Ayme Karadeniz Çukurambar

Kalabalık grup olarak kahvaltıya gidelim dedik. Bir Karadeniz uşağı olarak tam aradığımız lezzetleri bulduk. Mıhlamalar ve kavurmalar enfesti. Mısır ekmekleri ve fındık ezmesi harikaydı. Tıka basa yedik. İçerdeki dekor sözlerde aklımızda kaldı. Mutlaka denemelisiniz. Aç gelin yiyecek çok şey var

Çok merak ettiğimiz bir mekandı instagramda sürekli reklamı döndüğünden merak ediliyor. Hamsili pilav için gittik aslında ama her şeyin tadına bakalım diye bir çoğundan söyledik kavurmalı pideleri çok güzeldi ancak çok yağlıydı turşu kavurması da buram buram tereyağlı tadı geliyordu çok güzel ama her şeyin fazlası hoş olmuyor hamsili pilavı efsaneydi tatlı olarak da sütlaç ve laz böreği söyledik sütlaç muhteşemdi ama laz böreği hiç güzel değil bence beklemişti bunu söylediğimiz halde kabul etmeyip bir de ondan fiyat aldılar kabul ettiremedik diye geri dönüt aldık keşke bunu yapmasaydınız müşteri memnuniyeti diye ücret alınmaması gerekirdi sadece bir çatal aldığımızı gördüler bir de

Genel olarak tüm kategorilerde başarılılar. Karadeniz kahvaltısına has bir atmosfer ve lezzetlerle karşılandık. Muhlama, mısır ekmeği ve peynir tabağı çok lezzetliydi. Ancak diğer kahvaltılıklarda bir farklılık görememekle beraber. Fiyat/Performans olarak çok yüksek olduğunu söylemek isterim. Gidilmesi gereken bir ortam. Denenmesi gereken lezzetler. Elinize sağlık.

Ankara’da gidebileceğiniz en kötü kahvaltı&yemek mekanı. Paranızı çöpe atın daha iyi. 1) 3 yetişkin 1 çocuk gittik, hem telefonda sordum hem otururken sordum çocuk için serpme kahvaltı ücreti almadıklarını söylediler. Hesap geldiğinde 4 kişilik ücret yazdılar. İtiraz etmemize rağmen yetkili tenezzül edip gelmedi, ödeyeceksiniz dediler. Garsonlar bizden keser parayı diye yemin ettiler. Ayrıca mekan çok sıkışıktı, serpme kahvaltıda Karadeniz’e özel sadece kuymak ve mısır ekmeği vardı. Yiyecekler çok lezzetsizdi, domates bile pörsümüşdü. Paranıza yazık etmeyin.

Çukurambara yolunuz düşerse deneyimleyeceğiniz bir Karadeniz mutfağı. İki kişi bir mercimek çorbası, kuru fasülye, Akçaabat köfte ve ortaya çoban salata istedik. Açıkçası hepsi çok lezzetliydi ve memnun ayrıldık . Mekan atmosfer olarak farklı ve güzel, otopark olarak da önünde valesi var. Yukarıda söylediklerim için toplam 480 TL ödedik. Hatırladıklarım mercimek çorbası 60 TL, kuru fasülye 130 TL, Akçaabat köfte 220-240 TL bandında bişeydi.

Karadeniz mutfağının tüm güzel ve lezzetli özelliklerini taşıyıp masanıza sunuyorlar. Fasulyede az arada pişkin olmayanlar denk gelse de kavurmalı pide nin lezzeti herşeyi örtüyor. Denenmesi gerekir.

Üç kişi gittik
Çocuk oyun alanının yakınına oturduk
Genel olarak hizmet hızlıydı
Yiyeceklerden kuymak ve peynir çok lezzetliydi
Onun dışında normaldi lezzetler
Lezzetsiz deildi ama Karadeniz mutfağı deneyelim diye ekstra bi lezzet ve çeşit beklediğimiz için beklentimizi karşılamadı
Bide hesap öderken hesabımızı alan garson ve başka bir garson kendi aralarında imalaşıp gülüştüler
Bizle ve bahşişle ilgili bi durumdu
Bunun için gelmedik size bilginiz olsun diye söylüyorum
Ailecek keyifli huzurlu bişiler yiyip çıkalım isteriz
Sevgiler

Kalabalık bir grup ile kahvaltıya gittik. Serpme kahvaltısında 7 kişi için 3 kuymak menemen 3 kavurmalı yumurta geldi. Sıcakları beklediğimizden fazlaydı. Sıcak ekmek, mısır ekmeği, pogaca, sigara böreği patates dısında kahvaltılıklar vardı. Çeşit bol ve lezzetliydi. Cayı güzeldi. Çalışanlar hızlı ve ilgililerdi. Rezervasyon yaptırmalısınız, biz de öyle gittik. Bos yer yoktu. Kişi bası 250 TL ödedik. Tavsiye ederim.

Kavurmali pide 3/5 : hamur cok iyi diyemem ama leziz. Yagi biraz az etin.

Lahana dolmasi 3/5

Fasulye 4/5 : tereyagi az

Servis iyi.

Çok güzel düşüncelerle gelmiştim ama hayal kırıklığı oldu benim için. Garsonların ilgi ve alakasını hiç beğenmedim. Masa kırıktı, fotoğrafta paylaştım. Mezeler kurumuş geldi, artık ne kadar süre açıkta beklediyse… Balın koyulduğu kase rutubet kokuyordu, büyük ihtimal sildikleri bez rutubetliydi. Terasta oturduk, arkamızda merdiven, etraf pislik içinde vs. Zaten kuymağı hiç beğenmedim. Karadenizli olmayan insan anlamayabilir ama yaptıkları şeyin kuymakla alakası yok.

Kısacası büyük hayal kırıklığı, kötü bir pazar günü başlangıcı….