BAYRAM USTA YAPRAK KEBAP Doğrulanmamış İşletme

Kuzu kaski ve yaprak tava söyledik. Yaprak tava beklediğim gibi çıkmadı malesef biraz tuzluydu. Fiyatlar bence diğer yerlere göre fazla. Fiyatına göre yemek lezzeti orta.

Mü kem melllllllll ötesi , Urfa’da yediğimden bile daha iyi bir Adana yedim nefis ?? hizmet inanılmaz , mezeler ana yemektende öte ….. hele bir humusu var dillere destan olur ???? Ankara’ya gelen burayı es geçmesin ? yumulmaktan sadece mezeleri çekmişim ?

Selamlar şuan ankara çankaya yıldız ukrayna caddesindeki bayram usta yaprak kebaptayım yaprak kavurmayı tattım bu işletmeye has özgü bir lezzet lezzetli ve son derece başarılıydı kendine has naturel konsepti ferah salonu açık hava huzurlu bahçesi güleryüzlü hızlı servisiyle bu işletmeye her fırsatta gelmeyi arzu ediyorum işletme müdürü ali konaş kebap şefimiz şükrü usta vede ekibini kutluyorum emeklerinize sağlık üstadım..

Servis güzel ve hızlı. Ana yemekleri epey lezzetli, fiyatları da makul ancak ikramları geliştirilmeli. Atmosferi de güzelleştirilebilir.

Yaprak kebabı enfes. Yanında gelen mezeler ve salatalar da oldukça lezzetli. Fiyat ortalamanın üzerinde. 21 Mart 2023 Yaprak Döner 205 TL. Etrafında park yeri bulabilirsiniz. Çalışanlar ilgili ve güler yüzlü.

Yıllardır gelirim. Asıl sahibi işi devralmış. Eski lezzet de bana göre fena değildi ama, sahibine göre bozmuşlar. Neyse, bence hepsi güzel. Benim favorim yaprak tava. Hafif acılı ve çok leziz. Bence bir kişilik tavaya iki kişi doyar (250₺) Diğerleri de çok güzel. Tavuk sevenlere kelebek öneririm. Mezelerle masa donanıyor. Hepsi de çok güzel. Tatlılar, özellikle tahinli kabak her yerde bulunmuyor. İrmikli tatlı ve havuç dilimi baklava da güzel. Garsonlar efendi. Yıllar önce bir Adana yemiştim. Beğenmemiştim. Ondan dolayı bir daha yemeye cesaret edemiyorum. Ama bence burada yaprak tava ya da yaprak kebap öncelikle yenir. Adana’yı yerinde ye. Gidilmeli…özel odası da var.

Yemekler lezzetli, hafta içi akşam gittik. Fazla kalabalık olmaması güzel.

Dışardan bakınca öyle çok albenili bi yer gibi gelmiyor aslında. Ama giriyorsunuz düşünceleriniz hemen değişiyor. Çalışan arkadaşlar gayet ilgililer. Bu konuda herhangi bir sorun yaşanmıyor. Biz yaprak tava diye bisey söyledik. Et yaprak yaprak kesilmiş ve lezzetli bi şekilde sotelenmiş. Zaten onu yemeye gittigimizden hepimiz aynı şeyi söyledik. Yemek altında yanan küçük bir ispirto ocağı (Ya da benzeri bisey) ile geldi. Soğumadı lezzeti bozulmadı. Doya doya yedik. Öyle bi yedik ki saatler geçti hala midem ağrıyor ? mezeleri lezzetli gayet ama tavsiyem yemeği beklerken çok meze tuketmeyin zira yemeği yiyemezseniz çok üzülürsünüz. Tatlı olarak havuç tatlı söyledik. Arasında dondurmayla geldi. Lezzetliydi. Dondurma olduğu için kesmedi. Miktarı kararında zaten. Ne az geliyor ne de fazla. Hesap 4 kişi için 320 tl idi yanlış hatırlamıyosam. Fazla mi bulursunuz az mi .. ona siz karar verin ama bence bir kez olsun gidip tadın bu lezzeti. Kesinlikle ama kesinlikle tavsiye ediyorum. Mutlaka gidilmeli bence.

Farklı şubelerinde farklı olumsuz yorumlar yapılmış olmakla birlikte ben arkadaşların tavsiyesi ile yıldızdaki mekanı ziyaret ettim ve hiç de pişman olmadım. Gayet güler yüzlü ve ilgili personeli vardı. İkramlardan humus semizotlu yoğurt salata son derece iyiydi. Ezme patlıcan salatası turşu bildiğiniz gibiydi. Etlerden ise yaprak ızgara gerçekten lezzetli,yaprak tava ise sunumu şık olmakla birlikte belki yaz olduğu için yağlı ve çok soslu geldi...Ama miktarı oldukça doyurucuydu. Adana kebabının da hatırı sayılırdı. Fiyatlar ise 30_45 tl arasında olup miktar ve kalite açısından oldukça başarılıydı. Sınırsız çay of bile denilmeden getirildi. Havuç dilimli Antep baklava muhteşemdi ve ikram olarak sunulan Dondurmalı irmik tatlısı da gerçekten tatlı oldu.

Ön yargılı davrandık gitmeden ama herşey çok lezzetliydi gerçekten sadece meze seçenekleri daha güzel olabilir