Bolu Akın Lokantası Doğrulanmamış İşletme

Öncelikle mekan sizi eskiye götürüyor. Çok sakin bi yerde kuzine üzerinde pişen yemekleri yiyorsunuz. Ben et kavurma aldım. Et haşlama gibi idi. Porsiyon çok büyük çok doyurucu ve et lezzetli. fakat yanındaki patates yenmeyecek kadar kötü ve suyu çok tuzlu içilmiyor. Bundan puan kırdım. Fiyatlar pahalı tabak yemek 270 tl ve kart geçmiyor bilginize tekrar gelir miyim sanmıyorum.

Haşlama eti bana yediren yerdir. :) Yemekler gerçekten lezzetli, severiz de ama artık şu kredi kartı ile ödemeye lütfen geçiş yapın. ?

Burası Türkiye işte dedirten yorum. Çocukluğumuzun eskinin Etlik garajları yıkılıyor bu lokantaya dokunulmuyor. Bu lokanta da yıkıldı yıkılacak, faaliyetine doğru dürüst tabelası bile olmadan devam ediyor. Eskinin dükkanı aynen duruyor. Hiçbir yatırım yapılmıyor çünkü yarın bir gün burası da yıkılacak. Bu belirsizlik içinde yenilen yemek de sanıyorum gittiği yere kadar dercesine. Neyse lezzete gelelim. Bu düzeyde saf et veren lokanta tek tük kaldı desek yeridir. Zaten işin özeti bütün esprisi bu. Kuzinede pişen yemekler, etin tadı kıvamı, babaannemin köydeki evine, zamanı geriye sarıp beni birden götürüyor. Patlıcan kebap 250 cacık 60 lira. Ağustos 2023 fiyatıdır. İşletme cash çalışır benden söylemesi.

Son zamanlarda yediğim en lezzetli haşlamalardan birisi ❤️ fiyatları biraz yüksek ama porsiyonları da hakkını veriyor. Ort. 440 gr et olduğunu söylemişlerdi 2 tabak haşlama bir pilav bir cacık 530 tl. Yemekler ort. 220 liraydı.

Porsiyonlarıyla mideyi, lezzetiyle bünyeyi, temizliğiyle ruhu doyuran lezzet durağı. Kesinlikle onca yolu gitmeye ve bu lezzetleri tatmaya değer. Bu devirde, geçmişin güzel günlerinin hassasiyet ve mantığıyla çalışan bu işletmeyi ziyaret etmeden geçmeyin bence...

Etlik Garajı kalkmış ama bu lokanta hizmet vermeye devam ediyor. İlk yerleri burası, diğer şubesinde de yedim ama burada ilk yediğim sebzeli çorbasını unutamıyorum. Yemekler eski usul kuzine de pişiriliyor. Ortam eski, salaş ama gerek kasadaki Abi gerekse garsonlar gayet samimi ve içten ilgili insanlar.
İş gereği Ankara'ya gittikçe uğrarım.

Gerçek lezzeti önünden geçerken keşfedemezsiniz, arayıp bulmanız gerekir. Bolu Akın Lokantası tam da öyle bir yer. Eski Etlik garajlarının şu an atıl durumda olan boş arazisinde yer alıyor. Çok eski ve köklü bir işletme zaten gelen herkes müdavimi. Yemekler kalaylı bakır kazanlarda 75 senelik odun kuzinesinde büyük bir ustalıkla pişiyor. Kuzu kızartma benim favorim ama diğer yemeklerini de tatmak için her Ankara ziyaretimde uğrayacağım. Ayak paça çorbası da mekanın en gözde lezzeti öğlene doğru bitiyor. Pilavı tane tane, kurufasulye tam olması gerektiği gibi. Fiyatlar bu lezzete göre makul 150tl et yemekleri. Tek eksisi kredi kartı geçmiyor olması, bu işletme için iyi birşey ama ilk defa gelen ve habersiz müşteriler için süpriz etkisi yaratıyor. Bu anlamda çağa ayak uydurulursa iyi olur. Otopark sıkıntısı yok önünde fazlasıyla yer var. Tuvaletler ve mutfak gayet temiz hiçbir hijyen eksiği görmedim.

Çok salaş bir yer. Döner yağsız ve fena değil ama et kalitesi vasat olsa gerek çok leziz bulmadım. Garnitür turşu güzeldi ama biberleri acı. Soğana maydonoz yerine sumak koymak daha iyi olabilirdi. İçecek fiyatları normalden pahalı kutu içeceklere 40₺ yazıyor ve üstelik nakit ödeme alıyor. Kart komisyonu yok, dekor yok, çatal kaşık açıkta geliyor. Bu durumda fiyatlar yüksek bence.

Yediğim en iyi haşlama olabilir. Mekan salaş ama lezzeti orda bence. Fiyat performans gayet normal.

Yemekler fazla tuzluydu.
Ucuz bir yer değil.
Kredi kartı geçmiyor.