Çağrı cağ kebap &Tuz Reyonu & Tuz Odası

Olumsuz yorumlara hiçbir anlam veremedim Erzurumlu olan eşimin 2 porsiyon dan sonra 3. Yü istemediğine bizzat şahidim ülkü hanımın tatlı dili ve işletmenin hijyeni ve fiyatları didim gibi bir yerde bence fevkalade elinize emeğinize sağlık

Bir yıldız bile çok. Cağ kebabı oldukça kuruydu; porsiyonlar çok küçüktü. Dolu olan iki adet masa vardı. Birisinde rakı sofrasi kurulmuş bağıra cagira konuşan bir erkekler grubu vardı. Diğer masada ise durmadan bağlama çalan birisi vardı. Yemek yemeye mi geldik türkü bara mi belli değildi. Tabelanıza bari "bar" yazsaydınız. Ödemeyi kartla yapmak istediğimizde banka hesaplarına havale yapmamızı istediler. Uğraşmak istemedik nakit odedik. Hem lezzet namına birşey yok hem de restoran yönetim anlayışı sıfır. En kötü tecrübelerimden biri oldu.

1. Çorba, taze denilmesine rağmen sulandırılmıştı. Tuzu yoktu.
2. Çağ kebabı, az geldi. Daha doğrusu, sanki BİM'de satılan dönerler ısıtılmış gibi. Benim bildiğim; çağ kebabı, yedikçe servis edilir. Nerede nasıl yapıyorlar göremedim.
3. Tavuk şişi hiç tavsiye etmem.

Bence müşteri çekmek istiyorlarsa, önce, mekanın sahibi olan arkadaşlarımız müşterilerin oturacağı masaları işgal etmesinler. Bir mekanda çalışanlar oturup telefonları ile uğraşıyorsa, hiç de iyi bir görüntü vermiyor. Müşteri güneşte kalırken, mekan sahipleri gölgede telefonları ile rahat rahat takılıyorlar.

Sormadan su getiriliyor. Olmaz! Artı, porsiyonlar küçük.

Bu hizmete ve yiyeceklere oranla hesap da pahalı geldi. Ablam ile gelmiştim. Memnun kalmadım.

Tavsiyem; Didim dışına çıktığınızda, yol üzerinde çöp şiş yapan mekanlardan birine girmeniz. Biz öyle yaptık.

Umarım bu eleştirilerimiz dikkate alınır.

Sonradan not:
Mekan sahibinin notunu şimdi okudum. Hesabı ödemeden kaçtığımızı iddia etmiş. Biz hesabı istemişiz; tam ortadaki masaya kurulmuş iki kişi var; biz hesabı ödemeden nasıl kaçabiliriz? Neden hesabı ödemeyelim? Hesabı ödedik tabii ki. Bizim eleştirimiz; "meyve veren bir ağacı taşlamak" amaçlı değildi. Lütfen bu tür eleştirileri yapıcı yorum olarak alın ve müşterilerinizin sizde gördüğü eksiklikleri gidermek için ne gerekiyorsa yapın. Bunu ifade etmenin neresi kötü?

Bir Erzurumlu olarak paylaşıyorum bunları lütfen yalnış anlamayın. Lakin hayatımda gördüğüm en kötü şiş deneyimi idi.
2 şiş söyledik birisi komple yağ dan oluşmuştu.

Diğerinde ise çok fazla kıkırdak tarzı bir şeyler var.
Normalde yedikçe yediren şeydir çağ kebabı ama burada inanın onu göremedim. Üzgünüm bir daha geleceğimi sanmıyorum

Başarılar diliyorum

tek adresin Didimde çağrı cağ kebap ustası ülkü hanımın cağ kebap lezzetini denemenizi tavsiye eder ayrıca tuz lambaları ve doğal yemeklik turşuluk tuz bulur cağrı cağ kebap salonu hizmet vermektedir

Ülkemiz kültürünün bir parçası olan Palandöken Oltu Cağ kebabını birçok yerde yememe rağmen, Didimde bulunan bu işletmenin tadı servisi ve personelin ilgisi çok farklıydı. Fiyatları da birçok turistik bölgeye göre makul,Açıkçası her fırsatta yolumu değiştirip oraya uğrayıp o güzel Cağ kebabından yiyip öyle gidiyorum gideceğim yere. Açıkçası tadı damağımda kalıyor her zaman ve bundan dolayı da herkese tavsiye ediyorum, kesinlikle herkes denemeli diye düşünüyorum. İlk fırsatta tekrar sağlıklı şekilde yemek dileğiyle...

Erzurum yöresinin tadı olan CAĞ kebabını, ağız tadı ile yiyebileceğiniz, Didim, deki tek mekan. İşletmecisi, Ülkü Hanım, tüm özverisini, emeğini bu CAĞ kebabının, Erzurumda yenilen kebap tadıyla aynı olması için sarfediyor. CAĞ kababını, Balıkesir yöresinin, kuzu etinden,hergün taze olarak, özel sosunda yatırılmış, tüm sinirleri alınmış olarak, odun ateşinde, yavaş yavaş pişirerek sunuyor. CAĞ kebabı kalmamış ise köftesini mutlaka deneyin, harika bir lezzet. Tatlı olarakta, kadayıf dolmasını mutlaka isteyin. Afiyet olsun.

Valla lezzet konusundaki olumlu yorumlara inanamıyorum. Çok kötü kokan baharatsız tatsız tuzsuz taş gibi mideme oturan sözümona çağ kebabı. İlgi alaka ve temizlikte hak getire: Balıkesir kuzu çağ çok yedim alakası bile yok . Sınıfta kaldı kusura bakmayın hala inanamıyorum yorumlar üzerine gitmiştim. Tam bi hüsrandı.

Yemekleri ve hizmeti güzel bir mekan. Fiyatları turistik bir yere göre çok makul.
Özellikle kaliteli tuz tüketmek isteyenler için Didim'de Çankırı kaya tuzunu ve tuz odasını hizmete açarak bir ilki gerçekleştirmişler.
Özellikle tuz odasının mutlaka görülmeye değer olduğunu belirtmeden geçmek, yapanların emeğine saygısızlık olur.

Etler çiğ ve soğuk geldi, bir de işletme sahibi yorum yapan müşterilere mahalle ağzı ile laf yetiştireceğine, eleştirileri dikkate alıp işini daha iyi yapmaya çalışsa keşke.....