Adana'da Çukurova Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi, su ürünleri bilimi ve teknolojileri alanında öncü bir eğitim ve araştırma kurumudur. Balıkçılık, su ürünleri yetiştiriciliği, deniz biyolojisi ve su ürünleri yönetimi gibi alanlarda lisans ve lisansüstü programları sunmaktadır. Fakülte, modern laboratuvarları, araştırma gemileri ve deneysel yetiştirme tesisleri ile öğrencilerine pratik deneyimler sunmaktadır.