Toplu konutta ilk açıldığında o civarda ikamet eden herkes mutlu oldu. Çünkü etrafında mevcut 3 tane ekmek fırını vardı ve herkes şikayetçiydi bu fırıncılardan. Ekmek teknesi o alışılagelmiş fırın anlayışını olması gerektiği gibi değiştirdi hem açık ekmek hemde somun ekmek üretmesi. Sabah çeşitli kahvaltılık poaça, kek, çörek gibi farklı seçenekli ürünleri üretmeleri en büyük artılarıydı. Ama daha sonra kaliteyi yakalayamadılar bi petek, bi gazioğlu seviyesine çıkamadılar ve üstelik çok pahalı satmaya başladılar. Keşke o adımı atsalardı da Diyarbakıdan bir marka daha bu sektörden çıksaydı.
Değerlendirme Yapın