Gaziantepli Yayla Fırın

Ramazanda sahurda da açık. Ben sahurda arada alışveriş yapıyorum ve genç bir kardeşimiz duruyor. Hem saygılı,hem ilgili bir çalışan. Dün gece patatesli poğaça aldım. İçine patatesi nerdeyse 1 avuç koymuşlar. Normal bir insanı rahatça doyurur ve gayet lezzetliydi. Daha önceki geceler de haşhaşlı alıyordum değişiklik yaptım ve lezzetler çok iyi.

1 ekmeğin 12,50 TL olup aynı yerde 50 Gr hamur ile yapılan Anne kurabiyesinin 50,00 TL ye satılan yer...

Normalde pastalarini çok begeniyordum fakat bayat kuru pastalarıni bildirmek için gittiğimde çalışan bayanın tavırları çok aşalayici bundan sonra tercih etmeyeceğim kimseyede önermeyecegim.

Pasta sipariş verdik. 12 de hazır olması gereken pasta 45 dakika sonra teslim edildi. Orda beklemiş teslim almaya giden abim. Yani büyük ihtimalle pasta yapılı bile değildi bilmiyorum. Gelelim pastaya. Alt zemin kartonunu küçük koydukları için yanlar hep kutuya deymiş ve çiçekler silinmiş. O kadar saçma ve acemice bir hata ki. Bir daha keskinle ayak basmam! Sonuçta özel gün için yaptırmıştık ama pişman olduk

müşteriye nezaket sıfır. bildiğiniz suratıma hakaret etti ve ortada hiçbir şey yokken. kadına dedim ki yordum sizi kusura bakmayın dedim. bana döndü dedi ki ben günde 18 saat çalışıyorum sen benden daha yorgun görünüyosun dedi. diğer müşteriler bi bana baktı bi kadına baktı. bi de önüne dönüp suratını asa asa kendi kendine hala söylenmeye devam etti bir şeyler söyledi dinlemedim bile o haraketten sonra keşke bırakıp çıksaydım hepsini. o çalışanı kesinlikle çıkartmaları lazım. haftada en az 5-6 kere gidip sürekli alışveriş yaptığım fırındı bundan sonra önünden geçmem. o kadar insanın önünde küçük düşürdü resmen beni o üslubuyla o kadar çok utandım ki.

Bayat baklavayi vermişler, rezaletti. Yazık oldu verdiğim paraya. Kontrol eden yok sanırım. Gaziantep esnafligiyla alakasi yok. Is arkadaşlarıma ikram olarak almıştım, mahçup oldum. Fiyat ise Hasanoğlu seviyesi anlam veremedim??

Ben öncelikle bi zaman önce yazmış olduğum yorum için özür diliyorum çünkü zavallı köpeğe ben zulüm yapıluiıyor sandım oysa sahibi Veterinere götürüp tedavi yaptırmış. Ben yanlış duydum ohalde barınağa götürülmemiş ve her akşam yavrum Fırının önünde yatmakta. Teşekkürler kalabiliyor diye.

Bu fırın zavallı bir sokak köpeğini çirkin bir şekilde arabaya bindirdiler. Barınağa götüreceklerini söylediler. Umarım o yavru köpek bilinmize gitmemiştir. Orda bulunan kişiler malesef bişi yapamamış, çok hızlı geliştiği için. :(

Kurban bayramı arife akşamı almış olduğum köy ekmekleri ertesi gün öğlen saatlerinde tamamen küflendi. İyi bir deneyim oldu. Bir daha bu müessese ile işim olmaz...

Özellikle belirtmemize rağmen taze diye satışa koydukları ekler ve petifurler çok bayattı. Bugün yaptık dedikleri için aldık fakat çok bayattı