Çorum’daki eve en yakın pide dükkanı bir sabah sıcak boş pide ve göbüt ekmek almak için uğradım sağolsunlar istediğim gibi pişirdiler fiyatlar heryerle aynı 12 tl boş pide vs. Evde hazırladığınız iç malzeme ile pide yapılıyor.
Pazar günü yolunuz düşerse pide yaptırmak için aman ha sakın diyorum. Kalabalık olunca dükkana girenin yüzüne bakmıyorlar, selam veriyorsun almıyorlar. Elindeki içliği zorla gösteriyorsun yapsınlar diye, ona da az diye ağız büküp 1 saat sonra çıkacak pideyi, 2 saat sonra çıkar diye sallıyorlar sizi. 5 kişi çalışıyor, 1 tanesinin suratı normal bile değil, hepsi asık asık bakıyor size sanki artık daha fazla pide yapamayız gelmeyin der gibi. Bugün 1 müşteri 5 pide kaybedersin, yarın bir bakmışsın işin kalmamış elinde. İşin küçüğü büyüğü olmaz, Çorum esnafı bunu ne zaman anlayacak bilmiyorum. Bütün esnaf yapıyor bunu, işi küçük görünce ağız büküyor. Gün gelir hesap döner elbet ama siz anca o gün anlarsınız ne yaptığınızı.
Değerlendirme Yapın