Anladığım kadarıyla aile işletmesi. Kasada duran beyin esnaflığı malesef kötü. İçeri girdikten çıkana kadar alacak mısınız diye sordu. Balıkları övdükten sonra eve getirdiğimiz balıkları yıkadığımız su simsiyahtı. Duru bir suya ulaşmak için birkaç defa yıkamak zorunda kaldık. Balığı ayıklarken elde dağılıyordu yani bayat gibiydi. (Aldığımız balık hamsiydi, kilosunu 250 tl’den aldık)
Mekan yeri değişmiş. Yeni yerleri daha büyük ve güzel. İstanbul ucuzluk pazarının arkasında. Evde hanım koku yüzünden balık yapmadığı için kendimi sürekli bu restorantta buluyorum. Balıkları gayet lezzetli
Değerlendirme Yapın