İçerideki personellerin iletişimi ve yaklaşımları gayet iyiydi. Ürün çeşitleri bol. Ekmek arası sardalya denedim fiyatı 170 tl. Hem balık hem de içerisine koydurduğum marul, soğan ve roka çok tazeydi. Tuzsuz olması sorun. Ekmek de hem çıtır hem de yumuşak olmalıydı. Otopark yok. Arabanızı bir yere çekip yürüyerek ulaşımı sağlamanız iyi olur.
Kurban Bayramında gerçekleştirdiğimiz Çanakkale gezimizde sardalye’de yer olmadığı ve bekleme süreleri 40 dakikayı bulduğu için tam karşısında yer alan İskelet Balık Restaurant tercih ettik. Lezzet olarak çok sardalye’den farkı yoktu. Tek farkı çalışan personeller güler yüzlü değildi.
Ne zaman gitsem kaba ve ilgisiz isletmeciler. Bebek koltugunu bir kaldırdılar yıllar oldu hala yenisini koyacaklar. Misafirlerimle gittigimde calisandan azar isitmisligimiz bile var. Kapıdaki buyurun içerde masaları birleştirelim der içerideki masaları birleştirdik diye bir dövmediği kalır. Bir daha asla gitmem yillardir da gitmiyorum bu sebeple.
Balık çeşitler bol merkezde fiyatlar balık mevsimine göre değişiyor kalamar yanında gelen sosla lezzetli balık yanında turşu suyu güzel kisi başı 200 ile 450 tl arası
Sardalya denedik taze ve lezzetliydi..Açık mutfak konseptiyle faaliyet gösteriyorlar.Memnun kaldık.Ekmek arası sardalya 170 TL(Eylül 2024)
Not: Balıklar pişmeden önce hafif tuzlanmalı ki balığın lezzetini ortaya çıkarsın.
Bayramda gittik karşı kaldırımdaki diğer balıkçı kapalı olduğu için bu mekan oldukça kalabalık idi.
İnanın o kadar çok insan ayakta bekliyordu ki ne yediğimden bir şey anladım ne ortamdan bir dahaki sefer daha detaylı bilgi vereceğim.
Çanakkale balık halinde 159 tl/kg olan sardalya balığının 6 tanesinin olduğu ekmek arasına 170 tl verdim. Yanında inanın bana kimbilir kaçınçı su ilavesi yapılmış turşu suyu getirdiler böylece 200 lük oldum. Burayı tercih etmek zorunda kalırsanız girmek için çok düşünün. Bakın 1 kg Sardalyadan 35 ile 45 arası balık çıkıyor bu 50 de olabilir. Bu dükkan 1kg sardalyadan yaklaşık 10 adet ekmek arası çıkartıyor ve tekini 170 tl ye veriyor. Yani 1kg sardalyeyi 1000 tl nin üzerinde satıyor. Merak ediyorum ne kadar vergi ödüyor. Sahipsiz bir halkız kısacası.
Yarım porsiyon palamut balığına tam porsiyon ücreti (300)alan işletme. İki kişi yarım palamut 1 salata 1 Cola ya 830 tl ödedik. Neden porsiyonunuz yarım palamut diyo sorduğumuzda aldığımı yanıt biz böyle veriyoruz oldu. Bir daha asla gitmem kimseye de önermem
Fiyatlar lezzet ve miktara göre kesinlikle pahalıydı. Sardalya porsiyona 390 tl yazmışlardı yüksek fiyattı. 5 kişi bol malzemeli mezgit ekmek arası yedik asla mezgit lezzeti yoktu. Akşamına 3 kişi balıktan zehirlenerek hastanelik olduk. Muhtemelen bayat balık satıyor. Sadece sahibi beyefendi ilgili ve güleryüzler davrandı. Onun dışında çok kötü bir deneyimdi.
Çanakkaleye 2. gelişim ilk geldiğimde burada karışık porsiyon yemiştim, 2. geldiğimde de koşa koşa yemek yemeye geldiğim bir yer oldu. Mekan klimalı, temizlik ve hijyen konusunda gayet iyi, çalışanlar alakalı ve servisler çok hızlı geliyor. Karşısındaki yeri beklemeye gerek yok ve fiyatları daha uygun.
Değerlendirme Yapın