Mercan-i Restaurant Kalıcı Konutlar Doğrulanmamış İşletme

✳️2 adet Bolu beyi çorbası ( çok lezzetliydi)
✳️1 adet Etli sultan mantısı (çok lezzetliydi)
✳️1 adet Etli yaprak sarma (kötü diyemem ama beğendim de diyemem)
✳️1 Adet Abant kebabı (çok çok çok iyiydi)
✳️2 Adet asitli içecek
✳️2 adet güzel sunum ile kahve (ikram)
?Toplam: 1.080tl

Mekan güzel??
Hizmet iyi??
Tertemiz bir mekan ?
Ağız bakım suyuna kadar ince düşünülmüş ??

İstanbula dönerken yöresel yemekler yiyebileceğimiz yer arıyorduk yorumlara bakarak bulduk ve gittik gayet güzeldi. Tuvaletleri temizdi. Ağız bakım suyu vardı yemekten sonra ferahlık için iyi oldu

✅ KESİNLİKLE TAVSİYE EDİYORUM! ✅
Bolu’dan her geçişimizde otobana 5 dakika mesafedeki bu restoranı mutlaka ziyaret ediyoruz. Gerçekten muazzam lezzete sahip bir restoran. Garsonlar çok güleryüzlü ve yardımsever. Özellikle Osman Bey çok ilgili. Tavsiyem de yemekten önce yaprak sarma, mantar ve paçanga böreğidir. Ana yemek olarak da ne söylerseniz hepsi harika zaten. Atmosfer de oldukça ferah ve tam bir aile mekanı.

Masa düzeni, peçetesi, örtüsünün ütüsü, bardakların ve servis takımının sıklıgı, wc hijyen ve agız bakım suyuna kadar düşünülmüş olması... Ben cok cok begendim. Özellikle fondaki müzikleriniz. Keyifle yemek yedim, hersey cok cok güzeldi . Bolu da yemek yiyebilcek güzel bir yer bulamamıstım, artık buldum. Kolonya nezaketiniz inanılmazdı =) =) =)

Ailecek çok güzel vakit geçirebilecek nezih ve sıcak bir ortam sizleri karşılıyor. Bolu ya her geldiğimizde uğrayıp akşam yemeği için tercih ettiğimiz bu mekanı herkese tavsiye ederim. Özellikle ortamı yemek lezzetleri ve fiyat uygunluğu harika.

28 ekimde akşam yemeği için gittik. Türk bayrağı ile süsleme fikri çok hoştu. Yemekler lezzetli. Boluda gelinebilecek güzel mekanlardan bir tanesi

Bolu'nun yöresel yemeklerini yemek için tercih ettim ve çok memnun kaldım. Eğer yolunuz Bolu'dan geçerse mutlaka uğramanızı öneririm.

Mekanın temizliği, çalışanların ilgi alakası, garsonların profesyonelliği içeri girer girmez göze çarpıyor. Yemeklerin lezzeti ve görsel sunumu muazzam. Bolu Beyi çorbası ve Kremalı Cheddarlı Tavuk yedim. Muhteşemdi. Ortaya; Bolu Yöresel Etli Sultan Mantısı, Kemik Sulu Yöresel Etli Yaprak Sarma ve Meşhur Tereyağlı Bolu Patatesi söyledik. Bir tek Yaprak Sarma'nın tat olarak hoşuma gitmeyen bir tadı vardı. Onun dışında çok lezzetliydiler. Arkadaşlarım; Yedigöller Kebabı, Köroğlu Kebabı ve Mercan-i Special yedi. Onlar da çok beğendiler yemeklerini. Tuvaletteki ağız bakım suyu da ufak ama çok önemli bir detaydı.

Negatif olarak; ortaya gelen mezelerin sayısı çok azdı.

Aşçılar diyarı Bolu gezimizde akşam yemeği için tercih ettiğimiz bir mekan oldu. Bolu Beyi Çorbası(10), Abant Kebabı(10), Yöresel Kıyma Kebabı(8) ve Bolu Patatesi(9) tercih ettik. Servis oldukça hızlı ve sıcaktı. Sunumlar da göze hitap ediyordu. Fiyatlar biraz daha makul olabilirdi belki ama günümüz enflasyonunda bir şey diyemiyorum. Teşekkür ediyoruz ;)

Öncelikle on yıldız olsa kesinlikle on yıldız verirdim. Mekan çok güzel temiz ferah ve kaliteli, karşılama ilgi alaka harikaydı kesinlikle iddia ediyorum Bolu da böyle başka bir mekan yok. İşletme sahibin tüm masaları tek tek gezip güler yüzlü bir sekilde sorması çok ama çok samimi ve içtendi gerçekten teşekkürler. Yemeklere gelince Bolu Beyi çorbası ile başladık lezzeti kesinlikle mükemmeldi. Ara sıcak olarak etli yaprak sarması ve kaşarlı istiridye mantarı aldık tadı damağımda kaldı her ikiside güveçte geldi on numaraydi. Ana yemek olarak Abant kebabı ve Değirmen Kebabı aldık Abant kebabindaki 8 saat pişen et mükemmeldi altındaki etin yağına batırılan pide varya anlatılmaz yenilir (pilav soğuktu sıcak sunulmasını isterdim). Değirmen kebabı lezzetli ve oldukça doyurucuydu. Tatlı olarak Bolu Beyi tatlı kesinlikle ve kesinlikle harikaydı ekmek kadayıfı ile kabaklisinin uyumu mükemmeldi birbirlerine çok yakışmış tatlının üzerine biraz daha ceviz olabilirdi ve kaymak olmasa da olur fabrikasyon kaymak pek olmamıştı. Yemek sonrası sunulan çay gerçekten tazeydi. Mekan kaliteli yemekler harika fiyat tüm samimiyetimle uygundu. Bu lezzete bu fiyat bence azdı. Bolu'da kesinlikle uğraması gereken bir yer pişman olmazsınız. Teşekkürler.