Niki Restaurant

Arkadaşlarımızın doğum günü için restoran kısmında 20 kişilik bir rezervasyon yaptırdık. Çok iyi ağırlandığımızı söyleyebilirim. Yemekler dört dörtlük, kokteyller Çok lezzetliydi. Çalışanlar çok ilgiliydi, özellikle İbrahim Bey masamızla Çok güzel ilgilendi. Çok memnun kaldık. Emeği geçenlere teşekkür ediyoruz.

Ambiyans ve bahce cok guzel. Servis cok iyi.

Salsa macha 4/5 - acili, suzme yogurt bazli bir meze. Gayet leziz.

Dana carpaccio 4/5 - biraz daha asidik bir aroma olsa ve dilimler daha ince olsa daha iyi olur diyebilirim.

Dana snitzel 4/5 - kontrafile snitzel. Az pismis yaptirin. Kitir doku guzel, lezzet yerinde.

Nar eksili levrek 5/5 - deri kismi hafif sungerimsi bir sos tabakasi ile kaplanmis sunum. Peynir bazli bir sos heralde. Kizarmis bir rengi var maillard reaksiyonu rengi tam. Az pismis isteyin, gayet leziz. Karamelize sogan ve portakal kabugu ile sunum. Soganlar daha fazla karamelize edilse daha da iyi olur.

Limonlu tavuk 5/5 - sos cok leziz, tavuk eti suyunu tamamen kaybetmemis. Patates ve biber sosu ile sunumu var.

Krem brule 4/5

60 kişilik ofis yemeğimiz için Niki Restoranla çalıştık. Etkinlik öncesi kurucu ortaklardan Gülen Hanımla anlaştığımız üzere etkinlik günü Zeynep hanıma ödemenin 7 gün içerisinde yapılacağını ancak restoranı da zor durumda bırakmamak adına, ödemenin en kısa sürede tamamlanması için gerekli çabanın gösterileceğini hatırlattık. Maalesef restoranda saygı sınırlarını aşan aşağılayıcı bir uslupla karşılaştık. Tüm çözüm önerilerimizin hiçbirini Zeynep Hanımın kabul etmemesi; ortağıyla telefonda teyit ettiğinde yaşanan haksızlığın farkında olmasına rağmen özür dilememesi; bizimle konuşurken saygısız bir tutum sergileyip senli benli konuşması, kurumu temsil etmemize rağmen yaşımızı sorarak aşağılamak istemesi, restoranları adına büyük bir talihsizlik olarak değerlendirilmiştir. Anlaşma sürecinde profesyonel olmadığı için kurumsal olarak çalışılmasını tavsiye etmiyorum.

Inanılmaz kötü bir yemek sipariş ettiğiniz marka yerine köpek öldüren ucuz şaraplardan servis edilen ki yanınızda servis yapmıyorlar taddan anlaşılıyor. Dondurulmuş patates yanında iyi pişmiş olsun dediğim bifteğin kanlı canlı getirilip üstüne sulu bir krema sosuyla tek kadeh şaraba ve anllatığöm tabağa 770 tl ödeme yaptığım mekana bir daha gitmeyeceğim elbette

Şık bir restaurant, güzel bir konsepti var sanırım. Sanırım diyorum çünkü; bir kış akşamı gittik, mekan biraz karanlıktı. Bir mimar olarak bu kadar loş aydınlatmanın elegant bir ortam yaratmadığını söyleyebilirim. Yazın daha güzel bir yer haline dönüşüyordur eminim. Paella, salata ve beyaz şarap tercih ettik. Daha önce paella denemediğim için kıyas yapamıyorum ancak ben memnun kaldım. Personel gayet ilgili ve güleryüzlüydü. %10 civarı kuver ücreti alınıyor.

Hesap ödenirken yediğim yemek 2 kez girilmişti. Fişi incelemeyip uyarmasam 600tl civarı fazla bir ücret ödeyecektik aynı zamanda servis için ekstra %10 alınmakta. Bunun dışında yemekler ve atmosfer çok güzeldi, gayet hoş bir akşam yemeği yedik.

Erkek arkadasimla dogum gunum icin gittik ortaya 2 kisilik masaya oturttular yan taraflarda 4 kisilik masalar vardi ama oraya da sonradan gelen 2 kisi oturdu erkek arkadasim guzel bir yer ayarlamalarini rica ettikten sonra ortaya oturtulmamiz hos olmadi. Garsonlar guleryuzluydu ama servis cok yavasti. Fiyatlar gayet uygun ama yemek olarak da ehh diyebileceginiz abartilacak bit tat yoktu.

Ankara GOP ta kaliteli lüks Restaurant & Cafe - Bar ? iki duayen yatırımcı kadın işletmeci ve kalifiye işletme çalışanı ve zengin mönü seçenekleri ile hem sakinliği seven hemde sohbet ortamı arayan herkese tavsiye ederim ?

Eşimin doğum günü için seçtiğim mekan ambiyans gerçekten güzeldi... Kesinlikle başbaşa yemek yenecek bir ortam önden dana carpaccio ve tulum peynirli salata aldık lezzet olarak gayet güzeldi.. Eşim niki kebap ben ise steak ızgara (orta) sipariş ettim... Eşimin yemeği nispeten güzeldi fakat vurucu bir tat yoktu... Benim yemeğim ise felaket eti bıçak dahi kesmiyordu garsonu çağırdım bu etin neresi dedim efendim antrikot dedi nispeten sert olur evet antrikot bonfileye göre nispeten sert olur ama bu bırak çiğnemeyi bıçak kesimiyordu sonuç olrak yarısından çoğunu yemedim.... Evimde sayısız kere antrikot yapmış biri olatak kesinlikle o et ya antrikot değildi yada ciddi marinasyon sıkıntısı vardı.... Buyursun oranın şefi gelsin evimde antrikot yesin eğer ondan daha lezzetli ve yumuşak antrikot pişiremezssem hak vericem yani işin özü steak ızgara diye sattıkları şey tamamen hayal kırıklığı.... Fiytlara gelince günğn şartlarına ve ortama göre makul.... Ama tabii insan yediği yemekten zevk almak istiyor ben almadım....

Doğum günüm için gitmiştik. Yemek ve içecek senkronu çok kötüydü! Hatta öyle ki siparişim gelmedi defalarca sormama rağmen bunun için açıklama bile yapmadılar. Ayrıca eti “ Steak “ yenemeyecek kadar sinirliydi. Onun yerine sakız getirseydiniz en azından ne yediğimi bilirdim! Böyle bir yerde bu rakamları ödüyorsak bunun biraz karşılığı olmalı.