"Yıllardır kırmızı et ihtiyacımızı karşıladığım Poyraz Kasap işini severek doğru yapan bir firma. Kalitesinden kesinlikle taviz vermiyor. Esnaflığı düzgün yapan nadir firmalardan bence. Ersin beye sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum."
"bölgede tek kasap olduğuna mı güveniyor bilmiyorum. fakat kasap reyonunda ki orta yaşlı görevlinin saçma sapan tavırları ve saçma sapan halleri insanı çileden çıkartıyor. …"
"Hazır kesilmiş kuşbaşını biraz daha küçültürmüsünüz diye rica ettim.Ama yapamayacaklarını söylediler. Tekrardan lop etten hazırlayabileceğini onun da fiyatının 10 tl fazla olduğunu söyledi.. Kasap ama eti küçültemezmiş bilginiz olsun.!"
"‘ Mahalle esnafı nasıl olmaz? ‘ sorusunun cevabı. Bebek arabası ile girme diyecekti nerdeyse. Fiyat soruyorum, 2 kişi farklı cevap veriyor , yüksek fiyattan hesaplıyor. 2 kez gittim , bir daha da uğramam."
"Ersin bey ve ekibine teşekkürler. Gönül rahatlığıyla uğrayıp alışveriş yapabileceğiniz, bölgenin en iyi kasabı. Tavsiye ediyorum."