Sedir Restaurant Havalimanı

sedir in yemeklerini genelde beğenirim.Ama artık bı revizyondan geçmesi lazım. Bide çalışanlar açısından biraz zayıfladı. Antalya da genel bir sorun tecrübeli eleman bulabilmek. Genelde Otel sezonu açılınca herkes otele çalışmak istediğinden burası gibi üst düzey restoranlar gerçekten müşteriye hizmet verme açısından komi ve garson bulamıyorlar. şehir dışına çıkarken bir çorba içelim dedik. gelen çorba buz gibi. torbanın soğuk olduğunu tekrar ısıtılmasını istediğimizde, ısıtılıp gelen çorba ılıktı. bir çorbaya 95 TL almasını biliyorsunuz ama bir çorbayı ısıtamıyorsunuz. elemanların tecrübesizliğinden kaynaklanıyor olsa gerek.sık sık geldiğim ve Konyaaltında evimin yakınından paket siparişi verdiğim sedir restaurant'a son birkaç seferdir yaşadığım değişik aksaklıklardan dolayı artık sedir restaurant ilk tercihlerim arasında olmayacak

Uzun süre gitmemiştim ama etliekmek yemek için merak edip gittim. Etliekmek sipariş verdim. Konya usulü beklerken ne olduğu belli olmayan hamuru yarışma proğramına katılmış acemiler gibi 5 cm genişliğinde tadı tuzu olmayan ama 155 lira fiyatı ile lüx yemek fiyatı ile pideden soğutan bu yere yemek için buyrun. Kesinlikle eski hali ile son hali tamamen farklı ve uyduruk.Hayatımda yediğim en berbat pide. Hak etmediği kazanç bu firmanın. Hakkımı helal etmiyorum zehir zıkkım olsun. İnsanları dolandırmanın en kolay yolu. Yazık ya nasıl millet olduk.

Her yıl istisnasız buraya uğruyoruz. O kadar lezzetli ki nasıl iltifat edeceğimi bilemiyorum. Etten normalde hiç hoşlanmasamda buranın kavurma pilavını yerken kendimden geçiyorum. Özellikle ana yemekten önce Arabaşı çorbası içtiysem zevkten dört köşe oluyorum. Yemekten sonra çay ikramının yanında bir de tatlı yiyerek yıllık ödül kazanmış hissediyorum. Çalışanlar o kadar kibar ki önlerinde saygı ile eğilebilirim. Herkes elinden geleni yapıyor. İyi ki burası var. Lezzete kapılmaktan yemeklerin fotoğrafını çekmeyi unuttum. Her şey için teşekkür ederiz.

Herşey çok güzel. Fiyatlar aşırı değil normal üstü??
Lezzeler güzel, ortam güzel, güleryüzlü hizmet.
Kaşık salatası iyi değil.
Tavsiye ederim.

Akşam Yemeği için girdik ve lezzetli bir yemekti beklentimiz. Önden birer çorba söyledik ( garsonları sipariş için masamıza bir zahmet getirttikten sonra). Çorbalar buz gibi geldi, terbiyeli kelle paça çorbasının içinde et tanesi sayılıydı, belki on küçük parça. Geri gönderdik, aynen gittiği gibi geri geldi çorbalar. Duru su, sadece un terbiyesi içtik. Ekmek istedik çorbalar bittikten sonra, artık parça lavaş koydular önümüze. Çorbadaki hayal kırıklığını bıçakarası pideyle unuturuz diye pide sipariş verdik. 20 dakika sonra pideler geldi, bırakıp kaçar gibi gitti garson. Ne bir içecek alırmısınız diye sormadılar, ne de yanına bir yeşillik getirmediler. Pideler de fırından çıktıktan sonra beklemişler, buz gibiydiler. Sinir olduk. Şok olduk . Rezalet.
Kasada durumu anlattık. Bir dahaki sefere telafi edelim dedi şef. Üç kase soğuk çorbamsı sade su olan içeceğe ve tatsız tuzsuz iki pideye ve üç ayrana 900 lira ödedik. Yemek yediğimiz en kötü mekandı. Servis sıfırın altında, lezzet sıfırın altında. Eve kadar 1 saat boyunca senin yüzünden, yok hayır senin yüzünden girdik buraya diye birbirimizi suçladık. Bunu da ilk defa yaşadık.

Misafirlerimi kahvaltı için Aksuda bulunan Sedir Lokantasına götürdüm. Kapıda sarışın bir bayan karşılıyor, elinde telefon ile ve telefona bakıyor. Herhangi bir karşılama için iletişime geçmiyor. Kahvaltı için ne alabiliriz diye sorduk, size 2 kişilik serpme kahvaltı getireyim size yeter dedi. Tamam dedik. Kahvaltılıklar fena değildi. Çayımız bitti ama ilgilenecek kimse yoktu, hatta kendim kalkıp çayımı doldurmaya giderken bayan çalışan biz getiririz dedi. O sarışın gözünün dışına kadar rimel çeken sarışın bayan sürekli telefona bakıp birisi ile mesajlaştı. Mesai saatleri içerisinde çalışanların telefonu toplatılmalı. Ücret gelen kahvaltı çeşidine göre uygundu.

Daha önce 3-4 defa geldim ve memnun kalmıştım. Ancak 26 Kasım da ailecek gittik. Benim kızım şiş köfteyi seviyor. Ona şiş köfte söyledik.Fiyatı 210 tl idi. Ancak önceki geldiğimden bu yana FİYATLAR ARTMIŞ AMA PORSİYON VE GRAMAJ KÜÇÜLMÜŞ. 6 yaşındaki kızım bir porsiyon köfte ile doymadı. Kaliteli diye geldiğimiz yerde bu şekilde bir durum hiç hoş olmadı. Üstelik köfteler kuru idi ve çok ufaktı. Lütfen biraz özenelim. Alınan paranın hakkını verelim. Biz iskender söyledik arada 5 tl fark vardı ama iskenderde daha çok et vardı.Ayrıca bu kadar para verdikten sonra başka yerler tercihim olacaktır. Fiyat performans açısından problem. Benim son gelişim olur diye düşünüyorum.

Daha 2 gün önce bu fiyata pide mi olur dedim ve 2 gün sonra (asgari ücrete zam gelmistir) o fiyatın üstüne 75 tl zam koymuşlar. Bravo böyle devam zaten en son 6 ay önce yemiştik, bi 6 ay daha yokuz...

Her geçişimde uğramaya çalışırım. Lezzetli temiz ve güler yüzlü ilgili personel emeğinize sağlık. Şiddetle tavsiye ederim. ?

Aç kalsanız bile tercih etmeyeceğiniz bir yer
Çorba (kelle paça )istedik buz gibi geldi yanında ekmek getirmediler istedik daha önceki müşterilerden arta kalan lavaşları getirdiler çorbanın yanına ne bir limon ne bir sirke ne acı biber hiçbir şey yoktu üstüne yağ istedim oda gelmedi neyse dedik bıçak arası pide siparişi vermiştik ben kalkmak istedim ama oğlum pide yemek istedi diye kaldık gelen bıçak arası pidede sayılı et vardı yanında hiçbir şey gelmedi ne söğüş ne yeşillik ne garnitür hiçbir şey yoktu içecek siparişi bile almadılar ayrıca gelen pidede çok çok soğuktu buna rağmen 3 çorba 2 pideye 900 tl hesap ödedik sizlere tavsiyem aç kalsanız bile kesinlikle uğramayın