Biz tahinli pidelerini denemiştik çok güzeldi. Bursa da birkaç yerden yedim ama favorim bu fırın oldu. Çok yumuşak ve lezzetliydi. Sahibide çok kibar bir beyefendiydi. Giderseniz mutlaka deneyin derim.? …
Ben kendimi bildim bileli fırın var ve Bursa'daki evimize yakın olduğu için market yerine hep fırından alırdık İstanbul'dan gelince 1.5 liralık ekmeğe 4 lira vermeye çalıştık. Canım Bursam hala bi tık ucuz
... nostalji ve o ekmeklerin tadını yeniden tatmak büyük keyifti. Cevizli ekmek/lokum ayrıca tavsiye edilir
Haram olsun diyerek başlayalım.
Hem bayat ürün hemde paketlemeye bakın.
Simit aldım simitler her halde en az 1 haftalık.
Islatıp tavuklara vermelik.
Böyle kepazelik olmaz.
Çok üzülerek satırlarıma başlıyorum . Setbaşı fırın özelimizdir , çocukluğumuzdur , gençliğimizdir. Ataevler de görünce sevinçle girelim birşeyler yiyelim, üzerine kahvemizi içelim istedik . İçeri girdik . Oturacak yer yok . Var da yok . İçerisi kapalı mekan 7 masalık bir alan var 3 dağınık koca masada birer bey oturuyor , sıgara içiyor. Öbür tarafta 2 masa yanında çocuk oyun alanı. Masalar dolu. Sıgara içmeden bu rahat koltuklarda oturamayacakmıyız dedim . Kapının önüne masa ve sandalye koymayı önerdi . Dedim belki çocuk gürültüsü istemiyorum . Görrvli beyefendi çözüm üretmeye çalışırken kendini de batırdı saygısız yaklaşımı ile beni de mekandan çıkmama sebep oldu. Böyle köklü bir kuruluş sıgara içenlere ayrı bir yer yapabilmeliydi . Yardım etmeye çalışan personel biz uzaydan gelmişiz gibi dehşet ile bakıp konuşarak , hiçbir yardımda da bulunmayarak işi daha berbat etti. Yani kısaca içerideki oturma organizasyonu bozuk , yardım etmeye çalışan personelin de anlayış ve görüşü yorumsuz. Vizyon sıfır.
Mükemmel harika bir ekmek fırını merkezde heykelden yeşil camii ne giderken sağ tarafta kalıyor ipekcilik cadde ye dönerken büyük çınarın yanın da ????⭐⭐⭐⭐⭐?????
Bir kez alışveriş yaptım, normaldi. Çok abartılacak bir durumu yok ama hep bir sıea oluyor. Sanırım devamlı müşterileri var. Dışarıdan fırının içi gayet güzel görünüyor. Sıcak olunca ekmek'in kötü olma şansı yok diye düşünüyorum. Olsa da olur olmasa da olur bir yer bence.
Bursa nin en köklü en eski firinlarindan birisi şube sayısını gundengune fazlalastiriyor,en önemli özelliği ekşi mayalı ekmek,tasfirin simit vede katkı maddesi kullanmayisi,aynı geleneği torunları devam ettiriyor,özellikle yazın beyi takdir etmek gerekiyor mutlaka görmenizi tavsiye ediyorum
İyi ve güzel insanlardır. Yeşilde oturduğumuz süre boyunca ekmeğimi aldığım fırındır. Ayrıca ekmeklerini de paylaşıyorlar. Askıda ekmek vardı o zamanlar. Selamlar.
Değerlendirme Yapın