Burdur'un lezzet durağı ŞİŞÇİ DEDE! Enfes şiş kebaplar, özlü tatlar, samimi hizmet. Ailenizle keyifli bir akşam yemeği için ideal mekan. #şişkebap#burdur#restoran#lezzet#yemek
Yol üstünde rastgele girip muhteşem bir şiş köfte yedim. Trakyalıyım köfteden anlarım biraz. Sadece etin ve tuzun girdiği bir köftede lezzet yaratacakasan malzemen efsane olmalı bu öyle olmuş. Antalya dan tatilden dönüyordum. Herkesin çok övdüğü Gurme şeflerin önerisiyle gittiğim Parlak taki hayal kırıklığı sonrası bu lezzet ilaç gibi geldi. Yanında ceviz ezmeli tatlı ile demli bir çay da iyi oldu.
Tır şoförüyüm. Geldim koca alanda arabayı yanaştırdım. Bi çocuk geldi abi burda duramazsın. Yemek yicem dedim yok abi olmaz dedi. Yer gösterdi gösterdiği yer benzincinin girişi. Neyse bıraktım girdim içeri baktım o çocuk. Sen burda çalışıyosun müşterin geliyo arabasını koydurmuyosun dedim. Evet abi yasak dedi. Kendi müşterine yapma dedim çıktım, canın nasıl isterse dedi. Aynen bu şekilde. Esnaf olmak başka bişey. Sonra sanayinin içinde şişçi musa var oraya geldim ve burası gerçekten efsane.
Az once çıktık, inanilmaz bir is kokusu ve donmuş yağ yedik. Cok önceden yemiş ve begenmistik. Suanda yemek cok zayıf, her yonuyle. Kesinlikle tavsiye etmiyorum.
İlk defa cop sis denedik çok beğendik.Lezzet 10 numara fiyat normal (2 1,5 cop sis 4 kola 1 ayran 450 tl).Eksiklere gelirsek en başta eleman eksiği var masaları öylesine silen mutfağa gidip çalışıyor mesela.Masalarin hijyenine önem verilmesi gerekiyor.Bir de herkesin rahatsız olduğu konu 45 dk bekliyorsunuz
Girişte tek 150 birbuçık şiş 210 yazıyor. 1 tek 1 birbuçuk şiş yanında 1 şalgam 1 ayrana 615 tl hesap aldılar. Bunca yıllık hesapçıyım bu hesaba aklım ermedi. Bu arada şiş güzel ama yanındaki soğan salatası kokmuş marul salatası beklemişti.
Burdur'dan geçerken reklam tabelalarını görüp durduğumuz bir yerdi. Salaş bir mekan. Temizlik ortalama düzeyde, porsiyonları da normal. Ama şiş dedikleri şey inanılmaz yağlıydı. Daha yemeğin ortasına gelmeden tabağa dökülen etin suyu parça parça yağ tabakası halinde dondu. Tat açısından fena değildi diyebilirim. 1.5 şiş ise 18 tl idi Aralık 2017'de. Karar sizin!!
Burdur sis lezzetliydi altinda pide pişmiş sogan ve salata ile servis ediliyor, sis disinda sadece 2 cesit corba var. Cok talep goren biyer oldugu belli oturacak yer bulmak biraz zor. Tek onerim disariya sigara ve cay icin birkac yuksek masa atsaniz super olur.
İnanılmaz, doğal bir lezzet.süper kalite tatlar. Hızlı sers. Güleryüzlü garsonlar. Tertemiz bir yer. Burdur da burdur köftesi burada yenir. Kesinlikle şişçi dede.
Değerlendirme Yapın