Tandırcı Kadir Usta

Sanırım akşama doğru gittiğimiz için tandırın yağsız ve bir tık sert kısmına denk geldik. Buna rağmen lezzet olarak beğendim. Daha önce Çakır'da yemiştim aralarında şöyle bir fark gözlemledim. Çakır eti daha ince kesiyor, burada bir tık kalın. Lakin dediğim gibi lezzet olarak birbirlerine yakın yerler. Et ile birlikte ayrıca minik küp küp kuyruk yağı da getiriyorlar o da ayrı bir tat katıyor. Açık ayranlarının ölçüsü az ve köpüksüzdü. Ortam nostaljik ve güzel, yemek için sakın bir saatte gittiğimiz içinde hizmette sıkıntı yaşamadık. Esnaflıkları da iyiydi. Fiyat ülkede yaşanan hiper enflasyona göre tandır özelinde bana normal geldi. Ne çok pahalı nede çok uygun.

Kesinlikle tavsiye ediyorum. Çorum'da gidilmesi gereken yerlerden ilk sırada gelir. Diğer mekanlara da gittim ama en iyisi burası. Güler yüzle hizmet her geldiğimde uğrayacağım tek yer olmayı haketti...11 ile 3 arası servis oluyor gitmeden önce arasanız daha güzel olur.

Çorum merkezde eski bir işletme, etler yumuşak ve lezzetli. Kuzu olduğu çok belli. Bir kalem pirzola ve az yağlı et ile servis ediyor. Küçük bir soğan domates biber ikramı var. Ayran gayet güzel. 1 porsiyon kebap ayran 200₺ bence gayet uygun. Çok aç giderseniz 1 porsiyon doyurmayabilir. Çoruma yolunuz düşerse kesinlikle uğramanızı tavsiye ederim.

Tandirlari lezzetli bu kadar lezzetli et e daha fazla garnitur ve yan ürün görsel şölene dönüştürür ziyarete geleni ama daha çok tabildotçu ruhuyla calisiyorlar gene de güzel bir deneyimdi benim için fiyatları da uygun tavsiye ederim çorum da kesinlikle

Tandırı çok güzel kuzu kokusu yoktur, kuzu kokusu sevmeyenlerin tercih etmesini tavsiye ederim. Kızarmış yağla birlikte servis ediyorlar.

Tandır çok güzel 👍🏻 şiddetle tavsiye edilir. Mekan ve ambiyans zayıf.

Bir puanı porsiyonu az geldi ücretine göre bu yüzden kırıyorum eti lezzetli yol üstü uğradık hizmeti de iyiydi küçük ortam samimi

Porsiyon kücük. Fiyatlar az yüksek. Tadı iyi lakin tek porsiyonla doyulacagını zannemiyorum.

Kadir ustayı tesadüfen buldum, sanırım tandır için doğru yer...yolu Çorum’a düşenler ve tandır sevenler mutlaka uğrayın derim...

Daha önce Zarif ustayı bilirdim ama o yavan gelmeye başlayınca Kadir ustaya tavsiye üzerine geldim. Gerçekten çok lezzetli, denemeden anlamanız mümkün değil, ben bundan sonra Kadir ustaya geleceğim. Bir de servisi hazırlarken birkac tabağı hazırlarken soğuma oluyor, çıkanı servis etseler veya hızlıca tabaklasalar daha sıcak olsa çok iyi olur.