Tavacı Namık

Marmaris dönüşü kendimizi özel bir restoran' saklamak istedik google den araştırınca TavacıNamık inceledik ve rota belli oldu.Sanki Antep' te yılların restoranına uğramış gibi olduk.
Karşılama hizmet, lezzet ve uğurlamaya kadar her şeylerine 10 puan 10 yıldız verdim nacizane gönlümce.
Karşılama nasıl samimi, müşteri değil de evlerine misafir gitmişiz gibi hissettirdiler. " Teşt" yemeği herzaman çıkmazmış bugün bize denk geldi, enfes kuzu etinin içinde biberler domatesler sarımsak etin kendi yağı suyu of lezzete gel.
3 kişi 1 porsiyonla doyardık içten söylüyorum porsiyon o kadar iyiydi.
Sac tava böylesini denememiştik! Sanki önce mangalda şöööyle bir önlü arkalı eti çevirip, sonra yemekle buluşturmuşlar, şahane bir aroması vardı çok güzel hem sunumları hemde lezzetleri. Pide ve lahmacun
Çok güzel lezzetli ve büyüktü. ? hepsine kalbimizi bıraktık. 3 kişi yemek yedik fiyatlar ortalama iyi durumda.
Efendim, işletme sahibini ve çalışanlarını ayakta alkışlıyorum.??

Arkadaş grubu ile öğle yemeği için geldik; harika bir atmosferi ve mükemmel lezzetli yemekleri var. Bursa da ve sanırım bu bölgede en iyisi, kebap çeşitleri, tavada pişen güneydoğu lezzetleri, çok lezzetli hafif tatlıları ile mutlaka buraya gelinmeli. Çok memnun kaldık. Mardin tava, Siverek tava, bismil tava, içli köfte, şişte kadayıf tatlısı yedik. Kesinlikle öneririm

Bumbar ile başlayıp kaburga dolması ve patlıcan kebabı ile devam ettik. Lezzet harika. Doğuda bir restoranda yemek yiyormuşsunuz gibi bir his veriyor. Bunun en temel sebebi tüm malzemelerin güneydoğunun en iyilerinde temin edilip Bursamıza getirtilmesi bence. Bir de Namık beyin güleryüz ve ilgisini, çalışanlarının çalışkanlığı ve dakikliğine de belirtmeden geçmeyeceğim. Eşinizi dostunuzu çoluk çocuğunuzu alıp çıkın çıkın gelin. (Alt katta büyük bir çocuk oyun alanı var kesinlikle çocuklar da burayı çok sevecekler.)

Tavalar çok güzel ve ekonomik. Her yörenin tavası var. İkisibir tavayı çok beğendim. Kilis tava çok güzeldi. Özel lezzetler var. Bir de tatlı olarak bohçayı tavsiye ederim. Çok lezzetli ve fiyatlar ekonomik.

Çalışanlardan Ahmet Bey çok ilgili ve yardımsever. Sahibi Namık Bey her masayı dolaşıp bir şey ister misiniz. Eksik bir şey var mı hoşunuza gitti mi diye sorması çok güzeldi. Açılalı 2 hafta olmuş. Ahmet Beye ilgi ve nezajetindrn dolayı teşekkürler. Çok güzel ve lezzetli.

Lezzet açısından ortalama bir yer olmuş diyebilirim.Ortaya gelen ikramları lezzetli bulmadık.Çiğ köfte beklemiş ve bulgurları şişmiş.İkramlık salatada ki salatalıklar taze değildi.İçli köftesi lezzetliydi.Alinazikteki kıyma bir şiş gibi değildi.( ince ve doyurucu değildi)
Yan yana tavada ki eti yavan ve lezzetsizdi.Yedikten sonra ağızda güzel bir tat bırakmıyordu.

Kesinlikle gidilmesi gereken bir mekan yemekler çok leziz güler yüz çalışanlar hepsi ayrı saygılı ama en güzeli yemekler leziz bumbar dolması ve güveci tek geçerim
Birde kilis tavada işk üçe girer
Ellerinize sağlık

Bir gastro-keşif yapmak istedim. Sabah erken saatte geldiğim için menüdeki herşeye erişemedim Beyran çorbası sipariş ettim. Aromatik anlamda üzerinde çalışılmalıydı gibi geldi. Tuz ekledim fakat benim damak tadımla da ılgılı olabılır.
Çok fazla ılgılıler. Ciğer ikram ettiler. Yeni bir işletme olduğu için müşteri ilişkilerine ve fiyatlandırma politikalarına dikkat ettiklerinde, konum itibariyle tekstil sektörüne yakın oldukları ıcın çok daha iyi günler görürler diye düşünüyorum.
Bu arada dekora çok para harcanmış. Hersey çok ozenlı.. ??

Şiddetle tavsiye ediyorum son zamanlarda alışmışın aksine ekonomik krize inat herşey aşırı kaliteli özenli ve uygun fiyattaydı kesinlikle bayıldım mekan ilgi alaka servis hijyen muhteşemdi Bursa çok kaliteli bir mekan kazandı?mezelerin tazeliği ayrı etlerin yagı lezzeti ayrı guzel di ama tatlıların o muhteşemliği diyarbakır kadayıfının en lezzetli hali en son on sene önce diyarbakırda tatmıştım o kaliteyi inanın mest olduk

Geleneksel Türk mutfağının sanatla buluştuğu yer. Muhteşem lezzetler mi arıyorsunuz? O halde kesinlikle uğramalısınız.

Yani gerçekten çok lezzetli ve temizdi Hersey.
Bursada yediğim En iyi Et yenekleriydi diyebilirim.. Teşekkürler tavacı Namık …
Çizginiz Hiç bozulmasııın…