Yunus Et Doğrulanmamış İşletme

Bu mekana ancak böyle ihanet edilebilir. İşletme adına en ufak bir olumlu yorum malesef yapamıyorum. Köftesi,beytisi,patatesi,salatası vs rezalet tuvaletler berbattı. İnanın 1 yıldız bile fazla şu haliyle

Yine bir Instagram balonu,
Dört şube açacağınıza 4 tane bıçak alsaydınız keşke.!!!
Ne servis ne temizlik ne de ürün kalitesinden eser yok, fiyatların yüksekliği de cabası.
Ama hakkını yememek lazım sıcak pide iyiydi.
Tekrar gelirmiyiz? Asla
Tavsiye etmiyorum. Sineklerle savaşta başarılar.

Instagramdan gelenlere söylüyorum rezalet. Öncelikle yorumu okuyup dersinizi burdan alın. Bedavaya gidip paranızı harcamayın.
Buradan sonrası işletme sahibine iyi niyetimden yazacağım bir kaç işletme tavsiyesi olsun.
1. Mekanda girişte kasap kısmı özensiz ve hijyenik değil. Sipariş vermek istenildiğinde adet olarak sipariş alınması daha sağlıklı olur.
2. Siparişle beraber sadece isim alınıyor ve müşteri doğru takip edilmiyor masalara numara verilmiş ama sipariş-garson-masa zinciri kurulamıyor her masada sipariş hatalı.
3.O ızgara kısmı rezalet baca bozuk Pişiren adam önünü göremiyor. Izgarayı kasap ve kasanın olduğu iç mekandan ayırmak mantıklı olur. Ve bacayı temizleyip tamir etmek lazım.
4. Mekan olduğu gibi devir alınmış eski bir mekana tekrar geliyor gibi olmak hissi bir kere kötü hadi diyelim maddi sebeplerden dolayı yenilenmedi. Tuvaleti bari yenileyin. Temiz bir tuvalet yemek yenen bir mekan için kritik bir detay.
5. Sinek ve arı sorunu mekanın belli yerlerinde müşteriyi rahatsız etmeyecek şekilde kahve yakın yeterli.
6. Düzgün bir ızgara ustası alın köftelerin 2 kere gönderilip tekrar çiğ gelmesi korkunç bir imaj
7. Fiyatlar. bu fiyatlarla kendisi kasap olan ete ulaşım maliyeti ucuz olan ve mekanın salaşlığına göre fiyatlar pahalı. Buna konum meselesini bahane etmemeniz açısından yukarıda mintyde bir menü karekodu okutmanızı tavsiye ederim.
Daha söylenecek çok şey bulunur ama 1 kere geldim ve tekrar gelmeyeceğim umarım size faydası olur bu yorumun.
Allah iş güç rastlığı versin.

Ailece mekanın güzelliğine instagram reklamlarına kanarak giden reklamzedelerden biriyiz. Kendi imkanimizla masaya oturduk ve 15 dakika sonra şef garson bizimle ilgilenmeye başladı. Öncelikle masa bir türlü temizlenmedi şans eseri arkamızdaki masa silinince garsonu biz çağırıp sildirdik. Masaya gelen salata kendinden geçmiş yenmeyi günlerdir bekliyor gibi bi hali vardı. Verdiğimiz sipariş karışık ızgara ama karışık ızgaradan eser yoktu. Sucuk yok yerine adana tavuk yok yerine külbastı koyduk dedikler. Halbuki karışık ızgarada hepsi yer alır. Bize yok denilen ürünler başka masaya koca tepside geldi. Yemek geldi servis yok yani herşeyi bekleyerek tekrar tekrar isteyerek getirebildik. Personeller hepsi tecrübesiz ve genç yaşta olması ayrı bi sorun. Yemekten sonra bari çay içelim dedik 3 defa istedik ve gelmedi. Hesap öderken bari kürdan alalım dedik kasa önünde o bile yoktu ...Kısacası gitmeyin pişman olursunuz. Bodoslama açılan mekan oldugu bariz ortada.....

Yeni açilan doburca şubelerine instagram reklamlarindan görüp gittik. Hijyen koşullarından tutun, hizmet kalitesine kadar rezil bir yer. Normalde bu kadar sert yorum yapmam ama kendini yorumlarla geliştirmek yerine instagram sayfalarındaki yorumlari kaldırmayı tercih eden bir işletme. :) ilk gittiğinizde et seçim sırasında rezillik başlıyor. Karışıklık, sistemsiz düzen ve insanların hizmet alamamasindan doğan gerginlikler... Ilgi, hizmet sıfırin altında. Garsonlardan hizmet almak istediğinizde benim masam değil gibi cevaplar alabilirsiniz. Bu arada mangal telleri daha önceden kullanilip temizlenmemiş yanik etler, yanmış yağlarla size servis ediliyor hijyen vs. beklemeyin. Bir misafiriniz geldiğinde kesinlikle ortamın güzelliğine kapılıp götürmeye kalkmayin paranizla rezil olursunuz. ( kanit amaçlı görsel ekliyorum. Tüm etler pistiginde masamizdaki hizmet bu şekildeydi. Etler mangalin üstünde yanmasın diye yan masadan tabak aldık....)

Bir daha asla gitmeyeceğimiz bir mekan. İlgi alaka sıfır. Etler berbat çiğ geliyor. Temizlik ve hijyen yok denecek kadar az. Abartmıyorum masada kalan etleri paket yaptırmak için 5 ayrı kişiye 5 kere söyledim yarım saat sürdü bi poşete koymaları. Karışık bi kaç parça kasap reyonundan seçtim tartmadan koydukları için adisyona 1 kilo köfte yazmışlar ki eşimle bizim o kadar yememiz imkansızdı. 2 kişi 1100₺ para ödedim hakkımı helal etmiyorum. Asla da önermiyorum kimseye. Zaten duman altı mekan yanınızdaki masa kendi pişirmek için mangal aldıysa yandınız göz gözü görmüyor. İnstagrama aldanmayın inanılmaz vasat bir yer.

Tek garsonla iş götürmeye çalışırsan olacağı budur. Hizmette rezalet yemekler ondan daha rezalet. Ailemi keyifli bi akşam yemeğine çıkarmak istedim tadımız kaçtı. Izgara başındaki ustalar dövecek gibi bakıyor ayrıca bence imkanı olan başka bir yer tercih etmeli.

Bir daha asla adımımızı dahi atmayacağımız mekan. Tam anlamıyla fiyasko. İnstagramdan bağıra bağıra yapılan reklamlarından sonra doburcadaki yerine gittik. Ekip çalışması diye bir şey yok, kimsenin kimseden haberi yok. Hizmet sıfır. Kendimiz pişirmek istemediğimiz için onların pişirmesini tercih ettik dediler ki başında beklerseniz önce sizinkisi pişer, kapan yer mantığı yani. Vazgeçip kendimiz pişirmeyi istediğimizde de mangalın masamıza gelmesi için resmen restoran içinde koşuşturduk. Hatta garsonun bir tanesi mangalı bizim elimize tutuşturup masamıza taşımamızı dahi önerdi. Masamıza servisler çok geç açıldı, birkaç kez tekrarlamak durumunda kaldık,öyle ki bizimle ilgilenen kişi palyaçoluk yapan tatlı bir kızdı. Biraz önce palyaçoluk yapıp muhtemelen mecbur kaldığı için servise yardımcı oluyordu. O da olmasaydı sanırım aç kalacaktık. Tüm bunlara rağmen ödediğimiz hesap da cabası. Ödediğimiz hesabı haketmeyen bir hizmet aldık. Asla ama asla tavsiye etmiyoruz.

Misafirlerimizle 4 kişi gittik. Lahmacun ve ızgara tavuk söyledik. Yarım saat sonra lahmacunlar geldi fakat servis yok. 2-3 defa çatal kaşık istedik, 3 kişi lahmacuna küçücük bir tabakta biraz soğan ve maydanoz geldi. Bir tane daha alabilirmiyiz dedik. Lahmacunlar bittikten sonra ekstra salata geldi. Sonra bir daha büyük salata yapılmış o geldi. Masada yemek kalmadı birsürü salata getirdiler. fiyata eklendi tabi. Misafirimiz in istediği tavuk ızgara için tam 1 saat 15 dakika bekledik. Bizim lahmacunlarımızdan yedik beraber. Ve işin garip tarafı restorandaki tek masa bizdik. Su iste tuz iste peçete iste bütün yemek birşeyleri isteyerek geçti. Servis yok ve yemeklerin gelme hızı çok kötü. Bir daha asla gitmem.

Ara ara gittiğim bir işletme ama Lahmacun daha önce yediğim seviyede değildi, çıtır değildi ve içeriğide biraz zayıflamış.
İçli köfte söyledik aşırı kurutulmuş, yemeden iade ettik.