Belki inanmazsınız ama hayatım boyunca hiç ciğer yemezdim ta ki burada yiyene kadar kaçtır yorum yapmak istiyordum sonunda paylaşayım dedim. Öncelikle Ciğer yemek istiyorsanız size tavsiye edebileceğim tek yer burasıdır ve en iyisidir..
Ciğer için puanım 10/10
Hizmete puan kırmamın sebebi şunlardır
siparişi çok geç alıyor arkadaşlar.
Baharatlar yok masada pul biber, kimyon, sumak, limon olması lazım ama maalesef hiçbiri yoktu. Ve son olarak ta masaya su koyuyorlar içmesenizde hesaba ekliyorlar keşke sorsanız bu içtiniz mi diye biz bir baktık su içmemişiz ama su hesaba geçilmiş masada kalmış tek sorunu buydu.
Onun dışında yemek çok iyi ve lezzetli arkadaşlar..
İçmediğimiz Su, Ayran ve 1 Porsiyon Ciğere toplam 335₺ ödeme yaptım.
İlgi alaka, lezzet ve sunum gayet iyi idi.
Ciğer şiş porsiyon sipariş ettik. Yanında gelen lezzetli mezeler ile ayrı bir keyif aldık.
Ciğeri hem yumuşak hem de lezzetliydi. Helal olsun saygıdeğer ustalarım
Ciğer ve uykuluk lezzetli. Yoğun işliyo haliyle ciğer taze. Ciğer her şişe bi kuyruk daha atılabilir. Uykuluk ciğerden daha lezzetli fakat daha küçük eşit tike olsa ve 1-2 kuyruk ta ona atılsa daha yumuşak ve lezzetli olabilir. Soğanlar daha seçilebilir hafif kart. Soslu olan iyi. Salata bu dönem mutlaka çoban olmalı. Roka gereksiz sade soğan yerine pişmiş olmalı ama yapan o gün yokmuş bu hata. Açık ortam cazip. Lavabolar 2 üst kat, para basan mekan aşağı alabilir. Porsiyonlar 300 lira, bu fiyata ayran da mutlaka dahil olmalı. 3.5 diyelim.
Diyarbakır'a gidince ciğerini muhakkak yemelisiniz. Mekan zaten turistik bölgelere çok yakın. Anadolu esnafının ikramlarına hayranım. Gerek lezzeti, gerek atmosferi gayet güzeldi. Ben personel ilgisinden memnun kaldım. Tadı damağımızda kaldı. Diyarbakır'a gidip de bu lezzeti tadmadan gelmeyin.
Maalesef mekan çok kalabalık masalar neredeyse yapışık..servis hızlı yapılmaya çalışıp etler çiğ servis edildi.. üstelik üstünü kapatmak için ekstra et ikramı yapıldı..bir kere mide almadı mı ikramı ne yapalım..çiğ et yemek isterseniz buyurun
Ciğer ve adana yedik. 2024 Ekim fiyatı porsiyon 300. Porsiyon ortalama bir kişi için yeterliydi. Mezeleri güzeldi. Atmoster hoş, ailecek gelinebilir. Çalışanlar kibar. Hepsine teşekkürler.
Güzel bir mekan bu kadar kirli kullanılabilir. Ciğer sert tadı değişmiş . Sumak yok ne demek ? Sabah öğle akşam fark etmez her kata hizmet veremiyorsanız neden açık tüm katlar? Çok kazanmak hizmet kalitesini düşürmek anlamını taşıyorsanız zamanla kaybolup gidesiniz. Maalesef yancılarınız yeterince temiz ve taze değil….
Ciğer konusunda kötü sürpriz yaşamak istemiyorsanız burası doğru adres. Bu sefer uğradığımızda ürünler fazla tuzluydu belirtmek isterim. Bence Antep et işeleme konusunda bölgede açık ara iyiyse, Diyarbakır da ciğer konusunda bölgenin en iyisini yapıyor.
Öncelikle Diyarbakır’da ciğer yenecekse Sur içinde yenmeli. İddialı konuşayım suriçinde nerede yerseniz yiyin, tadı değişmez. Biz şundan ötürü memnun kalmadık, aşırı derecede her ürüne acı konuluyor. Çocuklar da Elif’te(eşim) yiyemedi. Garsona neden bu kadar acı diye sorduk keşke söyleseydiniz koymazdık diyorlar. Sizin sormanız gerekmez miydi acaba 🤔
Değerlendirme Yapın