Ciğerci Xale Meheme

Sırf burada sabah kahvaltısında ciğer yiyebilmek için Diyarbakır’da bir gece konakladık. Tek kelimeyle harika. Ciğer yemeyen arkadaşlarımız bile bayıla bayıla yedi. Üç katlı. Merkeze çok yakın. Ocakbaşı olayı çok iyi. Tek seferde tüm şişleri vermiyor. Böylelikle soğudu derdi yok. Şiş bittikçe tek tek takviye yapıyorlar. Bir porsiyon 4 şiş. Fiyatı da 300 liraydı. Meze olarak da köz biber, köz soğan, acılı ezme, salata geliyor. Çalışanlar da çok ilgili. Her şeyiyle 5 yıldızı hak eden bir mekân.

Bursa’dan buraya sabah ciğeri yemeğe geldik. İmkanım olsa her hafta sonu gelir yerim. Özellikle ocak başında piştikçe tek tek yemek harika. Sabah öğle akşam demeden gelip yiyebilirsiniz. Fiyatı acayip uygun. Sabah çok aç gelin.

Ciğer yemek için gittik. Mekan 3 katlı. Biz gittiğimizde üst kat kapalı idi. Mekan çok otantik .içeride ocağın başına oturup sıcak sıcak ciğerler geliyor. Ortam duman oluyor zaman zaman. 1 porsiyonda 4 şiş geliyor 10 kişi idik dünürüm 2 şiş köfte tercih etti. Ciğerler dana ciğer. Fiyat makul.

Esnaflık ve karşılama güzel. Ocakbaşı ambiyansı çok güzel siz yedikçe ciğer öyle geliyor ocakbaşındaki usta soruyor istersen hemen sıcak veriyor. Fiyatları ortalama seviyede makul. Yoğunluktan dolayı tek tük ciğerlerde kuruluk var ama bu çok az bir kısmında ve bence bu bir kusur sayılmaz. Diyarbakır a uğranması gereken yerlerdendir.

Mekan güzel, hizmet güzel 2 porsiyon kebap, 4 porsiyon ciğer söyledik. ciğerlerden acılı olanlar biraz kurutulmuş ama normaller güzel geldi. ocak başına kalabalık olduğumuz için oturamadık. ocakbaşı çok güzel görünüyor. yemek ve mezeleri yinede lezzetliydi.

Diyarbakırda acıkınca gidilecek yerlerin başına bu mekanı yazabilirsiniz. Muhteşem ciğer nefis et şişler yedikce yiyesiniz geliyor. Yanında da sunulan ikramlar şahane .Sadece acı sevmeyenler için yazıyorum gelen kızarmış dolmalık biber görünümündeki biberlere dikkattttttttt. Muazzam acı. ortam çok güzel servis hızlı herkesin ellerine sağlık

Offf o kadar iyiydi ki.. kesinlikle tavsiye ediyorum, ciğerin lezzeti ve açık ayran baya iyiydi 😊 Ocak başına oturduk sıcak sıcak sarıp veriyorlar, şiş başı da fiyat hesaplanıyormuş. Porsiyonlar tek kişi için gayet doyurucu, 4şiş = 1 porsiyon, fiyatlar da gayet ideal..
Teşekkür ederiz, ellerinize sağlık

Diyarbakır’a gelir gelmez geldiğimiz ilk ciğerci durağı burası oldu. Mekan içi atmosfer harika. İster ocakbaşı’nda ister normal masalarda yemek yiyebiliyorsunuz. Mezeleri oldukça güzel, bolca meze var. Ciğer severler rahatça gelip ciğer yiyebilirler. Öte yandan diğer yiyeceklerde kebap, tavuk şiş, kuşbaşı vs. de oldukça iyidi onlarıda tercih edebilirsiniz. Hizmette gayet yeterliydi. Teşekkür ederim, elinize sağlık.

(08.10.2024) Açıkçası ciğer gayet güzeldi hatta yediğim en iyi ciğerler arasına bile girer ancak serviste bir aksama gözlemledim.

Örnek olay olarak 1 porsiyon ciğeri bitirdikten sonra garsonlarla göz göze gelmeye çalıştım çünkü yarım porsiyon daha söyleyecektim ancak bir türlü kontak kuramadık. El de etmek istemedim "biri boş şişleri önümden almaya gelir ne de olsa" derken, o arada doymuş oldum.

Bir de ezme ve salata pek taze değil gibiydi.

Neyse, ciğere dönersek gayet güzel.

08.10.2024 itibariyle fiyatı 300 TL

İlk kez Diyarbakır’a gelmiş bir gezgin olarak tavsiye üzerine gittiğimiz bir mekan. Ciğeri hatrı sayılır lezzetli, mezeler başarılı, çalışanlar sıcakkanlı ve ilgili. Mekanın tasarımı çok çok güzel, 3 kat mekan düşünün her katta Ocakbaşı var. 1 porsiyonda 4 şiş var ve topluca gelmiyor önünüze, yedikçe sıcak sıcak servis ediliyor bu gerçekten muhteşem. Bolca pişmiş soğan bolca pişmiş biber sunuluyor. Bir Urfa’da yediğiniz ciğeri beklemeyin ancak yedikçe de yemek istiyorsunuz.
Temizlik konusunda mekan genel olarak başarılı, wc ler için biraz daha dikkat ce özen gerekli. Aşırı kalabalık olması nedeniyle elbette yetişmek zor anlayışlı şekilde yorumlamak istedim. Şansımıza ocak ile ilgili sıkıntı vardı biraz dumanaltı olduk bu konuda biraz muzdaribim. Genel olarak tavsiye ederim.