"İştahınızın açılacağı bir yer. Sadece mantı için değil mevsimine uygun yapılan zeytinyağlı mezeleri, sarmaları ve yemekleri için bile denenmesi gereken bir yer. Çalışanlar çok tatlı, ilgili ve güler yüzlü. Mantı severler ve benim gibi kararsızlar için kesinlikle ‘Cümcük mix mantı tabağını’ tercih etmenizi şiddetle tavsiye ederim. Yapılan yemeklerdeki ürünlerin kalitesini yerken anlayacaksınız zaten. Vişneli yaprak sarmasını ilk defa burada denedim ve çok sevdim. Onu da denemenizi tavsiye ederim. Eşim turşu sevmez ve yemez normalde. Burada el yapımı olan turşuyu denedi ve çok beğendi. Gideceklere rezervasyon yaptırmalarını öneririm."
"Bir restorantta her şey mi mükemmel olur oluyormuş arkadaşlar. Aklınıza gelebilecek her kriter mükemmel. Rezervasyon yapılması gerek. Geçelim güzellikleree: Temizlik çok iyi geldiğinizde masa örtünüz değiştiriliyor mesela, ayrıca baharatlıklar çok temiz😂yani bence çoğu restorantta dikkat edilmeyen bir şey bazen boş bile olabiliyor. Çalışanlar güler yüzlü ilgili alakalı, yemekler zaten müthiş ötesi hepsiiii çok güzeldi. Geldiğinizde kesinlikle mix mantı tabağını tadın veee tabii ki zeytinyağlılardan tatmadan ayrılmayın. Unutmadaan Asma yaprağında enginar da benim gibi enginar sevmeyen biri için bile çok güzeldi o yüzden o da kesinlikle tavsiye listemde 🤗"
"Oldukça geniş mantı menüsü bulunan kadın girişimciler tarafından işletilen bir mekan. Mercimekli, ıspanaklı, patatesli mantıdan çıtır mantıya klasik mantıya geniş bir mantı menüsü var. Aynı zamanda hamurunu kendileri açtıkları makarna menüler var. Günlük değişen soğuk mezeleri ve de tatlıları var. Yani menüleri oldukça geniş. Tatlıları da klasik değil, örneğin son gittiğimde Alman pastası vardı. Fiyatları makul buldum, mantının porsiyonu180 TL (Kasım 2023). Mantının hamurunu çok beğendim. Klasik mantısını biraz yavan buldum, tuzu ve de sosunun lezzeti geride kalmıştı. Çıtır mantısına ise bayıldım. Lezzeti tadı tuzu çok yerindeydi. Mantıları yarım porsiyon olarak da isteyebiliyorsunuz. Böylelikle farklı lezzetleri tadabilirsiniz. Hizmette biraz aksaklıklar vardı, menümü gidip kendim aldım. Kolalarımızı unuttular, hesabı getirmeyi unuttular. Ben de kendim ödedim. Ambiyans ise iş yerinden çıkıp öğle yemeğimi yiyip kalkayım ambiyansıydı. Diğer lezzetleri denedikçe güncellerim."
"Aile işletmesinin sıcaklığını hissettiğimiz bir restoran oldu. Çalışanları ilgiliydi. Güzel hizmet verdiler. Çıtır yaprak mantı, tepsi mantı ve tortellisini denedik. Tepsi mantıdan gayet memnun kaldık. Sosu pişirme derecesi gayet yerindeydi. Çıtır mantı da fena değildi. Biraz ağırdı diyebilirim. Peynirli tortellininin peynir ve hamur kısmı gayet lezzetliydi. Sosundaki pesto tadını biraz yerersiz buldum. Soğuk mezelerinden pancarlı kısırı tatma fırsatı bulduk. Çok güzeldi. Özellikle soğuk meze anlamında ürünleri çok güzeldi. Fiyat/performans olarak iyiydi. Tercih edilebilecek bir yer oldu"
"Evet, mekan adı biraz garip gelse de halk dilinde "Cümcük" ev eriştesi demekmiş. Mekana geçtiğimiz günlerde kalabalık bir ekip ile gittik ve tüm menüyü denedik ancak hepsinin resmini çekmedim. Mantılar, makarnalar taze ve güzeldi. Ancak makarnaların sosu fazla koyuydu. Önümüze geldiğinde kremalı sosları iyice koyulaşmıştı. Makarna soslarının haşlandığı suyla biraz açılmasında fayda var. Genel olarak mantıların makarnalara göre daha başarılı olduğu konusunda herkes ortak fikirdeydi. Hamurları her gün taze açılıyormuş ve çoğunlukla akşam saatlerinde bazı makarnaların kalmadığını belirtmek isterim. Mekanın iç kısmında soğutucuda mezeler de var, isterseniz kendinize meze tabağı hazırlayabilirsiniz. Ancak benim gibi spor sonrası "Protein yemem lazım yaaa" kafasında giderseniz aç kalıp karbonhidrata gömülürsünüz, önden söyleyeyim :) Fiyatların yüksek olması beni biraz üzdü. Ancak mantı ve makarna hazırlamak emek yoğun bir süreç istiyor, dolayısıyla fiyatlandırmaya hak veriyorum. Menü içeriği ve tabaklar biraz zenginleştirilirse eminim ki mekan daha keyifli olacaktır. Bir Kayserili olarak müthiş mantılar yiyemediğim için 3 yıldız verdim :) Beklentiyi çok yüksek tutmadan mekanı bizzat deneyebilirsiniz."
"Kadın girişimcilerin işlettiği bir mekan. Yemekler lezzetli fiyatları ortalama. Makarnasını denedikten sonra yorumu güncelleyeceğim. Hizmette aksaklıklar olsa da heyecan kaynaklı kabul edilebilir aksaklıklar. Eşleştiri olarak tek konu hazır paketli ekmek kullanıyor olmaları. Hiç bir şey yapamasalar dahi herhangi bir yerel fırınla anlaşıp beyaz bakkal ekmeği kullanabilirler"
"Bir kayserili olarak yağlama yemeye geldik. Ancak beklediğimizi bulamadık. Yağlama hamuru tortilla hamuru gibi tatlı bir hamur. Biz beğenmedik yada alışık olduğumuz lezzet değildi diyelim. Mantı güzeldi. Mantı fiyatı 180tl, yağlama 295tl. Fiyatlar bize pahalı geldi. Tüm ürünler el yapımı ve kadınlar çalışıyor. Makarnaları için tekrar şans vereceğim. Servis biraz yavaş."
"Gayet nezih çalışanların hepsinin bayan olması ortamın ne kadar temiz olduğunun garantisi :) turşu ve mantı çok iyiydi tabi içli kofteside ellerinize sağlık..."
"Son zamanlarda iyice fiyat dengesini kaybettiler. Evet daha önceden de pahalıydı ama artık gerçekten çok pahalı. Şu gördüğünüz aşure fiyatı 110 lira. Maalesef aşurenin tadı diğer yemeklerinizde olduğu gibi çok da iyi de değil. Fiyat politikanızı gözden geçirin"
"tatlı ve sıcak bir atmosferi var, fiyatlar piyasaya göre normal belki porsiyonlar bı tık büyük olabilirdi. ben fettuccine alfredo aldım erkek arkadaşım bolognese soslu aldı. alfredo güzeldi ama bolognese biraz daha domatesli olabilirdi. yine de memnun kaldık. iki kişi toplam 185tl ödedik"