Fuaye Kalamış

Kapıdan karşılarınızdan, uğurlanışınıza kadar güleryüzlü bir yaklaşım. Servisde ellerinden geleni yapıyorlar ancak yemeklerin lezzeti açısından çok olumlu konuşamayacağım maalesef. Üzerinde ciddi olarak durmalılar. Ama atmosfer, ambians ve manzara çok iyi.

Mezeler çok lezzetsiz sadece maç izlemek için gidiyoruz. Yoksa bu kadar tatsız tutsuz ve çok ufak porsiyonlar ile tavsiye edilecek yer değil. Ana yemekleri de vasat. Bir tek ciğeri nasıl olduysa güzel. hazır meze gibi tadı var.

Rakının yanındaki suya para yazıyorlar, kuver de yazıyorlar ama ekmek getirmiyorlar. Köfte öyle eskisi gibi kasaptan alınan yoğurma değil hazır, kötü ve küçük. Fiyatlar civardaki fine dining kebapçıların çok üstünde ama onların aksine rakını kendin koyuyorsun

Beklediğimizden çok daha kötü bir yer çıktı. Iç mekanda klimalar çalışmıyordu, dışarıda ise sineklerden durmak mümkün değildi. Işletme sahipleri ya da yöneticileri de şikayetlerimize rağmen hiç bir iyileştirme çabasında bulunmadı. Düğün için düşünecek olanlara ise kesinlikle tavsiye etmeyeceğim bir yer. O kadar parayı böyle bir yere heba etmeyin. Yemekler oldukca kötüydü. Tek güzel tarafı manzarası, bunu kullanıp diğer taraflara hiç önem vermemişler. Mekan ciddi bir değişim, dönüşüm ve yenileme istiyor.

Galatasaray A.Ş. bünyesine hiç ama hiç yakışmayan bir işletme. İşletmecisi olan Taylan isimli kişi hem üslubu hem de tavırlarıyla bizleri son derece hayal kırıklığına uğrattı. Yapılan organizasyonun büyüklüğü sebebiyle yoğunluklarına anlayış göstermemize rağmen, organizasyon başlamadan 1 saat önce bar’dan içki servisini self şekilde almak istediğimizde bile kendi müşterisine “ben istediğim zaman servis yapılır, şu an istemiyorum” cümlesini kullanmıştır. Ayrıca müşteri olarak kendisine taleplerimizi iletirken bize “Babacım, beni çok rahatsız ediyosunuz ama” tarzı ayrıca laflar etmiştir. Kulübümüzün bu güzide alanına bu işletmeci maalesef hiç yakışmıyor. 1905₺ + 10% Servis ücreti aldıkları şampiyonluk maçındaki menüyü anlatmıyorum bile. Bu kadar başarısız ve üstüne üstlük küstahca tavır sergileyen bu işletmeyi kulüp üyeleri dahil olmak üzere, kimseye önermiyorum.

İstanbul un sayılı manzarasında maalesef son derece kötü bir işletme mantığı ile yürütülen bir restaurant. Bir Galatasaraylı olarak içim acıdı. Binbir ısrar ve hatırlatma ile şükür sipariş verebildim. Elli dakika bekledim. Kırkıncı dakikada siparişimi sorduğum görevli baktığı el panel ekranında siparişi göremedi. Oysa bana kırk dakika boyunca Siparişiniz hazırlanıyor demişti. Baktığım veya kulak misafiri olduğum her masada benzeri sorun vardı. Kesinlikle camiaya yakışmıyor.. İvedilikle el atılması lazım. Maksadım kırmak üzmek değil, sadece yaşanılanı yazdım. Gelelim yemeklere bence lezzetli. Sıcak çıktığında masaya getirilse efsane tadında. Ama soğuyor zira serviste büyük problem var. Açık bir gözle tekrar değerlendirilmesi lazım. Gitmenizi önermem. Hizmet kalitesi sorunlu bir yer.

Haftanın 6 günü gidiyoruz sipariş veriyoruz para harcıyoruz. Maç günü olduğu için yoğunluk var anlıyorum ama sipariş vermeye çalşıyoruz ilgilenen yok. Özellikle şef olan sarışın hanımefendi çok terbiyesizce davrandı. Bir daha gitmem devamlı müşteriyi bir günlük yoğunluğa tercih ettiler. Üzücü…

Sanırım fuaye kalamış Galatasaray Kalamış Tesisi oluyor. Kahvaltıya gittik. Bizi davet eden arkadaşlar artık mutfağa gidip servisi kendileri yapacaktı neredeyse. O kadar yavaş bir servis var ki. Ya çok az sayıda personel var ya da çok acemiler. Sürekli bir karmaşa. İstediğiniz su defalarca söylemenize rağmen gelmiyor. Çok geç gelse de kahvaltı çeşidi güzeldi. Mekan daha temiz olmalıydı. Girdiğimiz cam kapı bile yağlı parmak izi doluydu. Konumu çok güzel bir yer. Böyle bir yerde çok daha iyi hizmet bekliyorsunuz. Bu nedenlerle bir daha tercih edemeyeceğiz.

Canim Ayse ?nasil kosturdu bugun gun boyu iyiki varsin guleryuzlu tatli kız, ki ayni safak ?ta ve ismet her yere kosan aslan ismet??? plaj kisminin superekibi

Buraya objektif yorum yapmak gerekirse yeri muazzam, hele akşam gün batımına doğru değeri ölçülemez , yemekler denek tipinde her zaman daha iyi olabilir