Diyarbakır'ın en lezzetli paçası Paçacı Fazıl Usta'da! Orta doğu mutfağının enfes tadı, hijyenik ortamda, uygun fiyatlarla. Ailenizle keyifli bir yemek için ideal mekan. #Paça#Diyarbakır#Lezzet#Restoran#PaçacıFazılUsta
Sadece kelle paça yiyip dönecekseniz gidin bir akşam yemeği olabilecek bir yer değil şırdanın iç pilavı güzel değildi. İçli köfte söyledik onu da yumurta ile kızartmışlar küçücük ve çok sertti hayatımda yediğim en kötü içli köfteydi yiyemedik
Herşey güzeldi, kelle paça benim alışık olduğumdan daha farklıydı. Sanki az tuzlu ve fazla yumuşak gibi. Ama kötü değildi. Sarımsaklı sirkenin rengi kahverengi gibiydi. Ben beyaza yakın olmasına alışığım. Sebebini sordum cevap vermediler. Çorba dışında mumbar ve farklı güzel yiyecekler de var. Sigara içilenle içilmeyen çok yakın ve arada kısa cam duvar var, sigaradan rahatsız oluyorsanız daha uzağa oturmanız gerekir. Tavsiye ederim.
03.05 tarihinde geldim. Son zamanlarda yediğim en güzel paça çorbasıydı. Tadı kıvamı lezzeti çok iyiydi. Ben çok beğendim. Mekan da çok şık. Bol kazanç dilerim.
Mekan şahane ama maalesef mumbar dolmasi dışında hiçbir yemegi beğenmedik. Mumbar çok çok başarılı, hata dondurtup İstanbula tasidik. Paça aşırı yağlı, guvec asiri tuzluydu. Kavurma yoklukta gider. İçli köfte nasıl bi cesitti anlamadım. Her çeşidini yediğimi zannediyordum.
Ramazan ayında yolculuk sonrası vardigimiz mekanda iftar öncesi sipariş alamıyoruz dendi biraz ilginç geldi.. hastası ve oruç tutamayani düşünmeleri gerekti fikrimce..Ama yemekler nefisti tavsiye ederim
Mumbar ve Şırdan güzel ama abartılacak bir şeyi yok. Yani içi güzel, dışından pek bir tad alamadık. Şırdan, mumbardan bir tık daha güzel. Çünkü içi daha bol ve yağlı. Ama işte Biber dolmasını da böyle yağlı içli yapsak onlar da güzel olur. Bu şırdan ve mumbar olayını anlayamadım. Mesela kuru biber, patlıcan dolması olsa çok daha ucuz olacak. Neden bu kadar para veriliyor. Pek bir manası yok gibi.
Kuru fasülye, pilavı güzel.
Mekan da şık. Personel ilgili.
Buna rağmen hala anlayabilmiş değilim, mumbar ve şırdanın neden bu kadar abartıldığını :)
Çoğu yemeğini tek seferde tattık , en beğendiklerim ve bir kez daha gidersem yiyeceklerim ; şirdan ve incik , fiyatlar aman aman pahalı değil-ortalama , çalışanlar gayet ilgili ve saygılı
Değerlendirme Yapın