Gayet sıcak bir işletme. Yakın zamanda bence çok başarılı şaraplar a imza atacaklar. Mekana uğradimizda bizim ile yakından ilgilenen Kürşat beye çok tesekkur ederiz. Yapılan işler ve yatırımlar sayesinde yakın tarihlerde çok başarılı işlere imza atacakları aşikar. Bölgeye yapacağınız seyahatlerinizde ugramanizi ve şarapların tadına bakmanızı tavsiye ederim. Ayrıca kendi saraplarinizi kendiniz üretmeniz için kurdukları zincir bir harika. Kargo zinciri ile size gönderecekleri üzümler ile üretiminizi kendiniz de yapabilirsiniz.
Şimdiden bu yolda başarılar dilerim.
Bir gezgin olarak bölgede görülmeye değer, ziyaret edilmesi gerekenler listesine bence alınmalı.
Bir süredir kendimiz için şarap yapıyoruz, son iki senedir ise üzümlerimizi burdan alıyoruz. Hem yaparken büyük keyif alıyoruz hem de eşe dosta tattırınca onların da bizim kadar beğenmesi, piyasa şaraplarından daha lezzetli bulmaları hoşumuza gidiyor. Kürşat bey son derece ilgili ve alakalı. Her siparişimizden çok memnun kaldık.
Bağ evinde birkaç defa konaklama fırsatım oldu, öncelikle atmosfer ve doğa harika. Her konaklamada farklı bir güzel yanını keşfediyorum bağın. Şaraplara gelince Cabarnet cidden çok güzel, doğru zamanda hasat edildiği belli, genç şaraplar arasında bi tadı yakalamak kolay değil. Denk gelirseniz ev sahibi Mutlu beyden hem bağ evi tarihçesi hem de şaraplarla ilgili detayları sorarak öğrenebilirsiniz zira kendisi hem hoş sohbet biri hem de sorularınıza cevap verecek donanımda. En kısa zamanda tekrar görüşmek üzere. Devran Tulunay
Dört dörtlük bir bağ ve işini bilen güleryüzlü mütevazi insanlar. Şaraplık üzümümü sizden ilkdefa alıyorum ve çok memnun kaldım. Artık bağ arama işine son verdim. Her yıl sizdeyim. Kaliteli üzüme verdiğim paraya acımam. Teşekkürler Gönül Bağı
Bağından toplanmış üzüm ile aynı bağdan yapılmış şarabı içmek şahane bir duygu. Keyifli ve çok güzel zaman geçirdik. Tekrardan ağırlayan, bizler için emek veren herkese çok teşekkürler.
İki senedir üzüm alıyorum. Geçen sene CS ve Merlot aldım, kupaj yaptım. Tam zamanında hasat yapılmış olsa gerek ki şekeri çok iyiydi, preslemeden hidrometre 1100 gösteriyordu. Fermentasyon bitene kadar "sıfır" kükürt kullanıldı, bağ mayasına bir şans vereyim dedim. Mayalar hiç takılmadan 10 gün içinde graviteyi 1100'den 1008'e indirdi. Cam damacanada bütün kış ve ilkbaharı geçirdikten sonra 990 gravite ile şişelendi. İlk denemem olmasına rağmen çok başarılı oldu. Bu sene tekrar aldım. Çok iyi organize olmuşlar, gıdaya uygun bidonlarda evime kadar teslim ettiler. Tavsiye ederim.
Doğa ile iç içe sakin ve son derece huzur verici bir yer özellikle ev sahibi Mutlu beyin inanılmaz misafirliği insana kendi evinde gibi hissettiriyor. Son dört ayda ikinci konaklamamız. Her şey harikaydı Gönül bağ evi anlatılmaz yaşanır 🍇🍇🍇 …
Tavsiye ederim, çok memnun kaldım. İtalyan fidanlarınızdan elde edilen üzümler şahane, bu sene de siparişimi verdim, bir sonra ki seneyi bile şimdiden bekliyorum.
Değerlendirme Yapın