"Sanki İtalya’da bir castelloya gitmişim gibi hissettim. Personel bugüne kadar gittiğim mekanlardaki işine en hakim, en saygılı ve yardımsever olanıydı. Şarapları hoşuma gitti sommelier değilim sonuçta ayrıntılı bir yorum yapamayacağım o konuda. Fiyat olarak Avrupa’da daha uyguna çıkarsınız ve tadıma da sizden para almazlar. Tadımdan para almak da ne bileyim en basit tabirle profesyonel olmamış kırsal bir hareket olmuş. Öyle avrupai bir yer inşa edeceksin 5 cl şarabı tattırmaya korkacaksın elin ayağın titreyecek 5 cl şarabım gitti diye bir yıldızı da oradan kırdım zaten."
"Mekanın ambiyansı, dizaynı, lezzetleri her şeyiyle çok beğendik. Mutlaka gidilmesi gereken bir yer. Otel, restoran,müze ve dükkan kısımlarından oluşuyor. Her bir kısım görülmeye değer. Emeği geçen herkesin eline sağlık ✨"
"Fevkaledenin fevkinde bir yer olmuş.Müze ,restoran,otel,bar ne isterseniz o .Mutlaka ziyaret edin .Artık çanakkaleye geldiğimde kesinlikle favori mekanım 🙏 …"
"Yılbaşı programınız var misafirleriniz var anlıyoruz fakat tadım yaparak alışveriş yapacak misafirlerinizi de düşünseniz güzel olurmuş. Yorumlara ve tavsiyelere istinaden geldik ama tadım yapamayacağımız söylendi. Tadım yapmadan şarap alacak olsam marketten alırım. Neden bu kadar yol geleyim?"
"Şaraphaneden satın aldığım ürünlerin İstanbul’daki butiklerdeki güncel(!) fiyatı ortalama %25-30 oranında daha ucuz. Durumla ilgili birkaç kere mail attım ve şaraphaneyi ve Bursa’daki merkezi aradım. 4 ay geçmesine rağmen geri dönüş yapan olmadı. Etik dışı pazarlama stratejinizi kınıyorum."
"Öğle saatinde kahve servisi bulunmayan ve talep ettiğinizde oturduğunuz masadan misafirinizle kalkmak zorunda kaldığınız mekan. Öğle saatinde içecek servisleri tatlı yeseniz dahi bulunmuyor. Bu konuda şikayetinizi dile getirdiğinizde yönetim bu şekilde istiyor şeklinde bilgi alıyorsunuz. Eceabat'a İstanbul'dan taşındım, ilk defa böyle bir mekan ile karşılaşıyorum. Hizmet anlayışı genel anlamda çok zayıf..."
"Yazık bu kadar yatırımı kaldıramayan bir hizmet. Yüksek fiyatlar. Ambiyans sözde çok, Lezzet yok. Bu kadar ürününüz var, az bi Ikram yapsanız eliniz mi aşınır. Aç kalınca girmiştik, bir daha mı tövbe.."
"3 yıldır sipariş verdiğimiz yer, peynirleri Harika, bazı yerler gibi karışım kesinlikle yok. Gerçekten kalite kalite diyorum."
"Mekana şaraplara diyeceğim birşey yok fakat anneler günü için brunch etkinliğine gittik çocukların havuzun kenarında kalkmış fayansları söktükleri için gelip uyardılar haklılar biz zaten onlardan önce çocukları uyarmıştık ancak anneler günü etkinliğine çocukla geleceğim besbelli bişey oraya bir masa biraz boya kalemi yada bir çocuklar için bir aktivite bulmak bu kadar zor olmamalı diye düşünüyorum . Hiç memnun kalmadım ."
"Biz şaraplarını çok seviyoruz. Ne zaman yolumuz düşse mutlaka uğrayıp şarap içiyoruz ve sonra içmek için alış veriş yapıyoruz. Şarküteri kısmıda son derece keyifli"